Untitled 1
  Header  

 

 

 

 

     
 

 

مجموعات Google ضع بريدك على الهوتميل ثم أضغط أشتراك
البريد الإلكتروني:
أشترك معنا ليصل إليك جديد مواضيعنا 

الإهداءات


العودة   قصور مملكة الأسد > القصور الفكرية و الثقافية > قصر الطلبة والطالبات

التسجيل مجاني ويكون بحروف عربية وخالي من الأرقام والاحرف الانكليزية
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل

:إسم العضو :كلمة السر :تأكيد كلمة السر :البريد الإلكتروني :تأكيد البريد الإلكتروني
 
التحقق من الصورة.
رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.

  هل انت موافق؟ قوانين المملكة 

إضافة رد
Bookmark and Share
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-25-2007, 04:45 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
سمير يونس

إحصائية العضو







سمير يونس غير متصل

آخـر مواضيعي
My SMS

معلومات العضو



مـجـمـوع الأوسـمـة: (
الـمـزيـد» ...)

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
سمير يونس يستحق التميز

افتراضي الجزء الخامس من كتاب الصحة المثالية ـ فوائد الفواكه والخضار


فوائد الفواكة والخضروات المعروفة الآن ،

اناناناس
افوكادو
ارضى شوكي
ارز
برتقال
بازلا
بادنجان
بقدونس
بطاطس
بطاطا حلوة
بصل
بابونج
بطيخ
تفاح
توت
تين
تمر
تمر هندى
ترمس
ثوم
جريب فروت
جزر
جرجير
جوافة
جوز الهند
جوزة الطيب
حبهان
حمص
حب العزيز
حلبه
خبيزة
خروب
خوخ
خس
خيار
رمان
ريحان
زيتون
زعتر
***ب
زنجبيل
ذرة
سبانخ
سلق
سفرجل
سمسم
شمام
شمر( سنوت)
شعير
شمندر
شبت
شاى
طماطم
عنب
عدس
عباد الشمس
عرق سوس
فول سوداني
فطر
فجل
فليفلة
فراولة
فول
فول اخضر
فاصوليا
قثاء
قلقاس
قرنفل
قمح
قرفة
قرع (يقطين )
قرنبيط
كوسا
كركديه
كرنب
كاكاو
كرز
كمثرى
كمون
كزبره
كركم
كيوى
لفت
ليمون
لوبيا
لوز
مشمش
مردقوش
ملوخية
ميرمية
مكسرات
مانجو
موز
نعناع
يانسون
يوسفي



ـ اختصارات غذائية ـ الفوائد الصحية والنفسية للبخور
ـ استعمال الزيوت العطرية فى الحياة ـ هل تعلم






ـ فوائد الفواكة والخضار المعروفة الآن ،،،،،،،،،،،،

أناناس تحتوي على كميات كبيرة من السكر وتساعد في هضم اثقل الاغذية على المعدة ويفيد الاناناس في ادرار البول و مكافحة السموم الموجودة في الدم وللطاقة الجنسية 0

أفوكادو غني بالفيتامين ( آ ) وبنسبة أقل بالفيتامينات ( ب – ث) غذاء هاضم ومفيد للأعصاب ومضاد للجراثيم بسبب ما تحدثه من زيادة في حموضة البول ، يوصف لتنشيط النمو ويعطى للمرأة الحامل يهدىء الأعصاب - ويعالج أمراض المعدة والأمعاء والمرارة.
أرضي شوكي ( خرشوف ) يقوي القلب وينشط الأدمغة والأعصاب ويفيد الذين يبذلون جهداً عضلياً كالعمال والرياضيين ، وفي تنشيط أفرازات الكبد والمرارة وأدرار البول ، يستعمل في انظمة التنحيف وينصح لذوي المعدة والامعاء الضعيفة والأطفال بسبب سهولة هضمه . يمنع عن المصابين بالروماتيزم والنقرس وذوي المسالك البولية الضعيفة. ويساعد على أذابة الكولسترول ومعالجة تصلب الشرايين وبالتالي أنزال الضغط الدموي.
ارز غذاء صحي متوازن يعطي سعرات حرارية بدرجة معقولة الأرز البني (غير المقشور) غذاء كامل من أغنى أنواع الأرز بالفيتامينات والمعادن والدهون والطاقة، وبعد نزع الغشاء من (الأرز الأبيض) تقل هذه المواد بنسبة 90% تقريباً إذ تتركز الكربوهيدرات في الأرز الأبيض.

برتقال يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام ومقاوم لامراض البرد و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط الدورة الدموية ويقوي الكبد ، مفيد للصدر والحنجرة 0

بازلاء سهلة الهضم أذا كانت غضة وصالحة لكل المعد ما عدا المصابين بمرض السكر والتهاب الأمعاء واضطرابات الهضم . تمنع اليابسة منها عن المصابين بالسمنة 0

باذنجان مدر للبول ضعيف القيمة الغذائية - صالح لذوي المعدة القوية والهضم الجيد . ينصح بالأمتناع عنه للمصابين بالسمنة والتهاب الكلى والمغص المعوي وعسر الهضم وداء الصرع والروماتيزم وكذلك الأطفال والنساء الحوامل 0


بقدونس اكثر الخضار شعبية فى الشرق الاوسط وعند تناوله مع العدس يساعد فى تقوية الدم ويخفف الامساك وانسداد الشراين وخفض حمض البول المرتفع ويستحسن الابتعاد عنه عند وجود التهابات معوية
وهو أغنى من البرتقال 4 أضعاف ، ومن الملفوف والرشاد مرتين، ويحتوي على الفيتامين ( آ) مهدىء عام خاصة للأعصاب. مشهٍ ومفيد لآلام المعدة ، وضد آلام السرطان ودود الأمعاء وفقر الدم والكساح ، مدر للبول والحمض البولي ومنظم لدورات الحيض ، ومنشط للأمعاء والمرارة والمثانة ، له مفعول مسكن للألم بعض الشيء

بطاطس غذاء كامل ومقو ٍ سهل الهضم ، تصلح البطاطا المسلوقة لذوي المعد الضعيفة حيث تمتص حموضة أسيد المعدة ويرسب طبقة من نشاء البطاطا على قرحة المعدة فتحميها من الاسيد و الجراثيم والمصابين بعسر الهضم والمغص وقلة أفراز الصفراء وتفيد الذين يبذلون جهدا ً عظيماً. مدرة للبول وتفتت الحصى و الرمل ، توضع على الوجه و الجسم في معالجة البثور الملتهبة ، عصيرها يعالج حروق الجلد و ضربة الشمس ، ويتم ترطيب الجسم عدة مرات يومياً .

بطاطا حلوة تحتوى على فوائد غذائية عالية ، و تعتبر مخزن غذائي ، حيث تحتوي على البروتين و الألياف، وماغنيسيوم وبوتاسيوم، وحمض الفوليك، و فيتامين A ، و فيتامين C وبعض الحديد. ولك أن تتناول البطاطا الحلوة من غير تقشيرها، فإن القشر والذي لا يوجد ما يمنع تناوله، يضيف المزيد من الألياف لوجبتك.


بصل : يقيك الكثير من الأمراض له مفعولاً واضحاً في قتل الجراثيم والبكتريا الضارة وخاصة في الجروح الملوثة ، يحتوي البصل على الكالسيوم بمقدار يزيد على عشرين ضعفاً عما في التفاح وضروري جداً للمصابين بمرض السكري. يحتوي على مواد مؤثرة على القلب والدورة الدموية حيث يقوم بترقيق الدم ليسهل جريانه في الشرايين والأوردة والأوعية الدموية، يحتوي كذلك على مواد مدرّة للبول فهو ضروري للمصابين بالحصى أو الرمل ، يحتوي البصل على مواد مدرّة للصفراء, فهو مهم لمتناولي اللحوم ، يحتوي على مواد ملينة للبطن فيفيد في حالات الإمساك ، له هرمون مقوي للقدرة الجنسية فهو مفيد للمصابين بالبرود الجنسي ، له مواد مقوية للأعصاب حيث يفيد الذين يعانون من التوتر العصبي. أن لخلاصة البصل الطازجة مفعولاً قاتلاً للجراثيم التي تستوطن الفم والأمعاء، وكذلك في تقليل حالات الزحير البولي "التردد على المرحاض كل خمس دقائق".
ـ ينصح أكله نيئاً, وأن كان ولابد من طبخه فيجب أن يكون على نار هادئة وخفيفة.

بابونج يساعد على شفاء الالتهابات. فتشفي كمادات البابونج مثلا الالتهابات الجلدية وأن يعمل نفس عمل المضادات الحيوية في شفاء الالتهابات. فإذا ما غلي شيء منه واستنشقه الشخص ، استطاع أن يزيل الالتهاب من الجيوب الأنفية والجبهية ويساعد البابونج على رفع التشنجات الحاصلة في المعدة، وسائر أقسام الجهاز الهضمي، ويزيل المغص من المعدة والأمعاء والمرارة أحيانا. وباستطاعته أن يخفف آلام العادة الشهرية. ويساعد البابونج أيضا، على شفاء الجراح غير الملتئمة كما يساعد البابونج على طرد الغازات المتولدة في الأمعاء، وتهدئة الأعصاب يعالج التهاب اللوزتين والحنجرة وبحة الصوت إذا تغرغر به
نصيحة : لتحضير شاي البابونج، فيجب أن لا يغلى في الماء، بل يصب الماء الغالي فوقه ثم يصفى ويؤخذ. وقد أثبتت الفحوص الأخيرة بأن هذه الطريقة أحسن الطرق لاستخراج أكبر كمية ممكنة من مادة الأزولين وغيرها من المواد النافعة الأخرى الموجودة في البابونج

بطيخ يفيد للمصابين بالروماتيزم و مدر للبول و علاج فعال للامساك لاحتوائة على كمية كبيرة من الالياف و عصير يقي من مرض التيفوئيد ، فعال في محاربة الأورام السرطانية مرطب - ملين - يطفىء الظمأ - يدر البول يفيد المصابين بالروماتيزم والأفضل أن يؤكل قبل الطعام وليس بعد الطعام مباشرة 0



تفاح يوجد في التفاح مادة تسمى (البكتين) التي تساعد على التخلص من الحموضة و الغازات بالمعدة وكذلك يحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم ويوقف ارتفاعة كما يساعد على استقرار سكر الدم. يعالج الامساك والاسهال وذلك لقدرتة على تنظيم عملية الهضم بالمعدة و الامعاء حموضة المعدة و يساعد على تفتيت حصى المرارة للوقاية من الاصابة بتصلب الشرايين يؤكل تفاحتين في اليوم. ومن فوائد التفاح انه يزيل حمض البول و ينشط الكبد ويهديء السعال و يزيل الشعور بالتعب. ينصح الأطباء بأكل تفاحة يوميا.


توت مقو ومرطب ومطهر وملين ، يستعمل ضد الوهن النفسي والنزيف والأمساك والتهاب الأمعاء وعلل الصدر وأورام الحلق واللثه ويخفف الحراره والعطش. ومكافحه الاصابه بالسرطان ومرض السكر أثبت الباحثون و الوقايه من أمراض القلب وعلى خفض مستوى الكوليسترول في الدم 0

تين يحتوي على نسبة عالية من المواد المعدنية، والتى تساعد خلايا الجسم على أداء عملها ، ويعتبر التين أكثر تغذية من جميع الفواكه. كما انه مفيد في حالات الإمساك، لأنه ملين للمعدة. ويقلل من الحوامض في الجسم، ومفيد للحوامل والرضع..هاضم و ملين و مدر للبول و مفيد لامراض الصدر واضطرابات المعدة و المجاري البولية. سهل الهضم ويمنع انتفاخ البطن لأنه منظم لحركة الأمعاء ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تطرد الفضلات من الجهاز الهضمي فتقي من الإمساك, الى جانب كونه مدرّا للبول مفيد للكبد والطحال ومجاري الغذاء, ويقلل خطر تشكل الحصيات في الكلى والحوالب, كما يسكن السعال ويفيد في حالات التسمم والقروح النتنة. وتستخدم ثمار التين المجففة والمغلية بالحليب العادي, لتضميد الجروح النتنة بهدف تسريع التئامها وشفائها, ويستعمل منقوعها على الريق وقبل تناول وجبة الفطور كعلاج طبيعي للإمساك
توجد في التين مادة مضادة لمرض الزهايمر والطب الحديث يعالج الأخطاء في التمثيل الغذائي، التين يصلح الخطأ في التمثيل الغذائي (ثلاث تينات فى اليوم لمدة أسبوع) التين المجفف، يوضع فى الماء ويؤكل لسبع مرات.. يعني لمدة أسبوع كل يوم ثلاث تينات ، وبعد ذلك يتصحح التمثيل الغذائي 0

تمر ذو قيمة غذائية عظيمة - مقو للعضلات والأعصاب ومؤخر لمظاهر الشيخوخة. يفيد المصابين بفقر الدم والأمراض الصدرية. يزيد في وزن الأطفال ويحفظ رطوبة العين وبريقها ويمنع جحوظ كرتها ويكافح الغشاوة - ويقوي الرؤية وأعصاب السمع ويهدىء الأعصاب - ويحارب القلب العصبي. ينشط الغدة الدرقية ويشيع السكينة والهدوء في النفس اذا أخذ صباحا ً مع كأس حليب. يقوي الأعصاب ويلين الأوعية الدموية ويرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والألتهاب ، ويقوي حجيرات الدماغ والقوة الجنسية - ويشد العضلات ويكافح الدوخة وزوغان البصر والتراخي والكسل، وهو سهل الهضم سريع التأثير في تنشيط الجسم ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى. يمنع التمر في الحالات التالية : السكري - البدانة - انتفاخ البطن - تضخم القولون ( الأمعاء الغليظة) الأسهال ، ويعادل حموضة المعدة لأنه غني بالأملاح القلوية كأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم ، وجود الأملاح القلوية تعدل حموضة الدم الناتجة من تناول النشويات كالخبز والأرز وهذه تسبب كثير من الأمراض الوراثية كحصى المرارة والكلى وارتفاع ضغط الدم . ويعتبر التمر مفيد جداً للأم ورضيعها في فترة النفاس فهو منبه لحركة الرحم وزيادة فترة انقباضاته بعد الولادة وهو مهم لتكوين لبن الرضاعة وتعويض الأم ما ينقصها بسبب الولادة وذلك لاحتوائه على عنصري الحديد والكالسيوم وفيتامين أ وهذه هامة لنمو الطفل الرضيع وتكوين الدم ونخاع العظام .

تمر هندى : ملطف ملين خافض للحرارة ينقى الدم مهدىء يخفف حموضة المعدة يحتوي على مضاد حيوي طبيعي يحسن الهضم ويطرد الارياح ويلطف التهابات الحلق والزكام عشبة مبردة لحرارة الصيف .


ترمس أغنى الحبوب بالألياف, وهذا يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكري, وتقاوم حدوث الإمساك, وتحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.ويعتبر الترمس دواء أقرب منه للغذاء, فهو مقو جيد للأعصاب , لأنه ينشط الجسم ويشد الأعصاب المتراخية, والترمس منبه للقلب, ومدر للبول, ويحسن عملية الهضم, ويطرد الديدان, ومضاد لبعض الأمراض الجلدية كالأكزيما المستعصية, والصدفية, اذا تم غسل الجلد بماؤه ودقيق الترمس ينقي البشرة , ويزيل الكلف , والقروح , والبثور من الوجه , وإذا خلط دقيق الترمس مع الشعير ينفع لأوجاع الخراجات, وإذا طبخ دقيقه مع الخل يمكن أن يضمد به ليسكن أوجاع المفاصل الباردة, أما دقيق الترمس مع العسل فيذهب ضيق النفس, والسعال المزمن, وسدد الطحال والمثانة والحصوات .

ثوم يحتوي على كميات قليلة من مختلف الفيتامينات بأستثناء فيتامين ( آ) ولذا يقلل منه المصابين بضعف المعدة والكلى والمثانة ، كما يمنع عن المرضعات لأن رائحته تختلط بالحليب فيأنفه الطفل ، انه مطهّر معوي ومنبه للمعدة ، ويوقف الأسهال الميكروبي يؤكل مع اللبن الرائب لتطهير الأمعاء ومعالجة السعال والربو والسعال الديكي. وهو يطرد الأرياح ويفيد الأعصاب وينشط القوة الجنسيه كما أنه مدر للبول والطمث.
جريب فروت يمنع ظهور خلايا سرطان البروستاتا ، يساعد على تخفيف الوزن ، يقلل من الإصابة بمرض السكر ، انه ينقي الجهاز البولي وينشط الجهاز العصبي غني بالبوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم المرتفع وغني بفيتامين «ج» المضاد للاكسدة القوي. اكل الجريب فروت يوميا يساعد على نعومة البشرة وطراوة الجلد


جزر ملك الخضار اكثر الانواع شعبية مفيد فى حالات التهاب الامعاء وأمراض الجلد والحساسية والتهاب الكبد انه يبريء الامراض ويحلل الأورام، ويشفي من اليرقان. ويقوي المعدة وينشط الكبد ويساعد على هضم الطعام، وينفع في علاج امراض الكلى والمسالك البولية وآلام الساقين وتناوله نيئا ً ( على الريق ) يجعل منه مطهرا ً للكلى ويعطي الوجه لونا وينظم عمل الأمعاء ويحفظ الكبد والعيون وغيرها وان عصارة الجزر تحوي سكرا سائلا، وحمضا كلسيا، ومادة ملونة لا تذوب في الماء
الجزر الأحمر به مادتين الكاروتين والليكوبين، والاثنين أقوى مضادات الأكسدة في العالم. إنه يزيل كل الشوارد الحرة وهى مركبات أوكسجينية تدمر وتؤكسد الخلايا ، لأن الأكسدة هدم فيمنع الهدم.

جرجير ينقى الدم وينظف المعدة، وينفع ضد علل الكبد ، وامراض الكلى، والاستسقاء، والحصى والنقرس، كما يفيد عصير اوراقه كمضاد لتسوس الاسنان، ومنبه ومدر للبول، وهاضم للطعام وملين للبطن وأنه مغذٍ ومقوٍ جنسياً ، ويمنع تساقط الشعر ، كما أن أكل الجرجير علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه وتنظيف المعدة. ويوصي الأطباء الحامل بالإقلال من تناول الجرجير لأنه يساعد على عملية الطمث كما ينصح المصابين بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناوله كما أن الإفراط في تناوله بكثرة يسبب حرقاناً بالمثانة


جوافة غنية بنسبه عالية من السكر, تبلغ 17%,الى جانب نسبة ضئيلة من المواد الدهنية والبروتينات.
وهي غنية ايضاً بالاملاح المعدنية,مثل :الكالسيوم والفوسفور,والحديد والبوتاسيوم. وينصح أخصائيوا التغذية ,بتناول الجوافه دون تقشيرها,والأكتفاء بتنظيفها فقط. لها خصائص الحمايه من داء الحفر والخواص القابضة ، فهي جيدة للوقاية من بعض الأمراض, خاصة نزلات البرد .


جوز يفيد في مقاومة الكساح وفقر الدم وينشط النمو. يسمح بتناوله للأطفال والمصابين بالسكري والذين يبذلون جهودا ً فكرية والعمال والرياضيين شرط أن تكون معدهم وأكبادهم سليمة. ويفيد المصابين بأعراض الصدر والأمساك والدود. يمنع عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بأمراض الكبد والكلى وقرحة المعدة والمغص وعسر الهضم والبدينين لأنه يزيد من سمنتهم - والمصابين بالتهاب الحلق واللثة. مشرقا ً

جوز الهند جوز الهند يزيد في الباءة ويستخدم علاجاً للجروح والعدوى الجلدية "ينفع جوز الهند من البلغم وضعف الكبد والكلى والمثانة يزيد في الباءة والمني ثقيل على المعدة".

جوزة الطيب تعتبر جوزة الطيب من المواد المنشطة والطاردة لرياح المعدة. وهو منبه جنسي قوي، ويحذر من إدمانه؛ لأنه قد يؤدي إلى ضعف دائم ،وتسبب جوزة الطيب بجرعات صغيرة تأثيرا منشطا, أما إذا اعصيت بجرعات كبيرة (15- 20 جم) فأنها تسبب حدوث الهلوسة وتأثيرها مماثل لتأثير الحشيش ، وفي حالة تناول الجرعات الزائدة يصاب المرء بطنين في الاذن / الامساك الشديد / اعاقة التبول / القلق / التوتر / وهبوط في الجهاز العصبي المركزي قد يؤدي الى الوفاة . فجوزة الطيب من المواد المسكرة، وتناولها حرام عند عامة الفقهاء



حبهان اسمائه العربيه : حب الهال, حب الهان, حبهان, هال, هيل حَبَّهَان, حَبُّ الهال, حَبُّ الهان, منشط و طارد للريح , و, فاتح للشهية , منشط هضمي , شكاوى المعدة , التقيؤ , الغثيان , التجشؤ. لعلاج عسر الهضم مطهر رئوي , الالتهاب الرئوي , معرق , طارد للبلغم , الربو , الصفراء , البرد , الكحة , الإسهال , الصداع , التبول لا إرادي , اضطرابات التنفس, التهاب المثانة , سلس البول. مسكن لمغص المسهلات, كما يستعمل الحبهان ومركباته كمنبه للقلب , يكسب الأطعمة مذاقاً خاصاً فاتحا للشهية. ومثيرة للشهوة الجنسية ، ويساعد الانسان على التخلص من رائحة الفم خذ حبتين في الصباح تكفي عن عبوة كامله من معطر الفم 0




حمص يحتوى على بروتين عالي الجودة بالمقارنة مع اللحوم، إضافة إلى مواد أخرى مضادة للأكسدة تساعد في منع الإصابة بأمراض القلب والسرطان. ورغم صعوبة هضمه إلا أنه يمد الجسم بمواد ذات قيمة غذائية عالية. يستخدم مدرا للبول ومفتتاً للحصى ومسمنا ومنشطا للاعصاب والمخ وينصح بعمل شوربة بالحمص للأطفال من سن 4- 5 سنوات. والحمص حار رطبن يدر البول، ويجلو النمش ويحسن اللون أكلاً وطلاءً ويصفي اللون والصوت أي البحه وإذا طبخ الحمص في الماء مع الكمون والدار صيني والشبث سخن البدن البارد ويفتت الحصى في الكلى والحصى في المثانة ، كما يمكن استخدامه كبديل لحليب الأطفال لأنه أقل إنتاجاً للمواد المسببة للحساسية مقارنة بفول الصويا الذي يستخدم بشكل شائع لهذا الغرض.


حب العزيز "حب الزلم" أو "لوز الأرض" لها طعم حلو وعادة تؤكل منها ما يعادل ملعقتين أو ينقع ما مقداره ملعقتان ليلة كاملة ثم في الصباح تهرس الكمية مع مائها وتؤكل يومياً. طيب الطعم جداً يزيد في المني جداً ويسمن ويحسن يعتبر علاجاً مثالياً لمعظم أنواع الصداع. كما أن لثمار هذا النبات قدرة بالغة على تكرير البول وتنقيته من الشوائب الضارة. كما انه يدر اللبن ولعلاج بعض الأمراض الجلدية.



حلبة : لها دور كبير فى تخفيض نسبة الدهون فى الدم " الكوليسترول " فبالتالى فإنها تقلل من ضغط الدم وتلين الحلق والمعدة ، لأمراض الصدر و السعال و الربو و المغص ، للضعف الجنسي ، فقر الدم و ضعاف البنية ، لوجع الرحم إذا طبخ دقيقها في الماء و جلست فيه المرأة ، تعطي للفتيات في زمن البلوغ لتنشط الطمث ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل : لطرد الديدان المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب ، غذاء أساسي للنفساء وإذا طبخت وغسل بها الشعر جعدته. وصفها الأقدمون مع العسل ضد الإمساك المزمن، ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم والبواسير والضعف الجنسي.
وهى تسخن البدن و تعرق و تمنح الجسم نشاطا سريعا وتدر البول فهي تسمى بالمتهم البرئ لانها تطرد مع العرق الروائح السيئة و تنقي الجسم من السموم وهى تستحلب الأنسولين و تنشط خلايا بيتا بالبنكرياس و هي حلابة حيث تدر الحليب للمرضع و هي مسمنة و لها فوائد كثيرة منها أنها تقوي الكليتين ، منشطة للكبد ، طاردة للبلغم وللجنس فإن لها مفعولا مثيرا للرغبة، سواء عند الرجل أو المرأة ويحتوي على زيت غني بفيتامين A ومواد أخرى تعمل كمنشطات جنسية مثل مادة ترايميثيلامين، وقد وجد أن هذه المادة وغيرها لها مفعول الهرمونات الجنسية ، وينبغي تناول مشروب الحلبة يوميا وبصفة منتظمة ليظهر مفعوله كمنشط جنسي
خبيزة (خبازه) ملينة للجلد ومانعة لاحتقان الدم نظراً لمادتها اللزجة. وهي ضد كل التهاب في المسالك الهضمية المعدة والأمعاء ، وضد كل تسمم في الداخل والخارج ، وتوصف للسعال والرشح والنزلات الشعبية والانحباس البولي والحصاة والصفراء وبصق الدم والحصبة، وهي جد مفيدة في الإمساك وعندما تتأثر أعضاء المرأة التناسلية. ويعطى جذرها لكي تلوكه الأطفال درءاً للجراثيم وتقوية للثة. ومسحوق جذرها أهم من معجون الأسنان ، وتستعمل الخبازة من الخارج لتهدئة الحكة أو أكال الجلد وشفاء القروح والالتهابات الموضعية ولإزالة الحدة في الآلام الروماتزمية والمفصلية ، ومسحوقها مفيد للوجه كمادة من مواد القناع.

خروب غني بالكالسيوم والألياف النباتية(26%) وفيتامين A ومضادات الأكسدة ، ويستعمل حاليا ضد الإسهال لدي الأطفال بأمان وبه سكريات بنسبة عالية وطعمه حلو وملين خفيف . ومغليه مفيد في الإسهال وينظم المعدة ويوقف القيء لدي الأطفال 0

خوخ ( الدراق ) من خصائصه أنه منشط - مساعد على الهضم - مدر للبول - ملين - يفيد في حالات عسر الهضم وحصى المثانة والبول الدموي . كما يفيد الجلد والشعر ويساعد في وظائف المعدة والكبد والأمعاء ويقوي الأعصاب وينفع المصابين بحصى الكلى والمثانة. الأكثار من الدراق يضر المصابين بقروح في المعدة والأمعاء

الخس غني بفيتامين ( و ) المعروف بفيتامين الأخصاب وتوازن الهرمونات الجنسيه وتوالدها. يستعمل الخس مرطباًً ومسكناً للألم ومنظفا ً للدم ومهدئا ً للأعصاب ، ويستفاد من أوراقه في مكافحة الأمساك المزمن وفي الأدرار وخاصة بالنسبة الى المصابين بالنقرس والرمال البولية. وهو ملين ومقوّ للبصر والأعصاب ، ويستعمل ضدالتشنج والسعال الديكي والصرع والأرق العصبي وآلام الحيض والأمعاء ، وفي معالجة مرض السكر وبشرة الوجة الجافة وتورم الجفون وتصلب الشرايين..


خيار يستفيد من أكله مرضى السكر، ، يدر البول وينقي الدم ويذيب الحامض البولي ويسكن الصداع الحاد ، ويستعمل الخيار لعلاج البشرة والحفاظ على نعومة الجلد ، كما تحضّر من بذور الخيار مشروبات تفيد في السعال وحرقة البول وأمراض الصدر والالتهابات.




رمان انه مقو للقلب قابض مفيد للزحار (الديزنطاريا) والوهن العصبي. والتهاب الغشاء المخاطي واذا طبخ و شرب ساعد في علاج الاسهال , اما قشر الرمان يدخل في صناعة الادوية لعلاج الجهاز الهضمي و قرحة المعدة واذا شرب عصير الرمان ومحلى بالعسل فانة يلين الامعاء ويزيل الامساك و طارد للدودة الشريطة ويساعد في تنظيف مجاري التنفس و الصدر ويطهر الدم , ويفضل اكل فصوص الرمان مع الطبقة البيضاء اللي بين الفصوص وهذه تحتوي على مادة قابضة ومضادة للحموضة، وثبت إنها تعمل على شفاء قرحة المعدة وقرحة الإثنى عشر 0

رشاد وهو الثُفّاء وتسميه العامة حب الرشاد اوالبقدونس الحاد ، يؤكل من غير طبخ حيث تضاف أوراقه الغضة إلى السلطات والحساء ومع اللحوم والسمك كمادة مشهية، مسهلة للهضم. ويجب ألا يضاف إليه الملح للاستفادة من خواصه الطبيعية. وتفيد مادة اليخضور الموجودة فيه امتصاص الروائح من الجسم، كما أن أوراقه مدرة للحليب عند المرضعات. وهو يسخن ويلين البطن ويخرج الدود ويحرك شهوة الجماع ، ويعالج الربو وعسر التنفس وينقي الرئة ويدر الطمث وهو أكثر النباتات غنى بمادة اليود وهذا ما يجعله سهل الهضم ومدر للبول ، مقشع ومهدئ ، خافض للضغط ، ومنشط لحيوية بصيلات الشعر حيث تطبق عصارته على فروة الرأس لمنع تساقط الشعر، ولمعالجة التقرحات الجلدية وتدل دراسات حديثة على
احتوائه عنصراً من المضادات الحيوية المبيدة للجراثيم. وننصح بعدم تناوله أثناء فترة الحمل، وإنما يؤخذ بعد الولادة مباشرة 0


ريحان لمقاومة التوتر فهذا النبات يحتوي على كميات من الفيتامينات (ب،ج) ويساعد تأثيرهما المزدوج على تنشيط الذاكرة ومقاومة التوتر.


زيتون مغذ ، ملين ، مدر للصفراء ، مفتت للحصى ، محارب للأمساك ، مفيد لمرضى السكري . كما أنه يفيد في حالات الخراجات والدمامل وفقر الدم والأكزيما وتشقق الأيدي من البرد والكساح والسيلان الصديدي وسقوط الشعر والعناية بجلد الوجه والجسد. يمنع الزيتون في الحالات التالية : زيادة معدل الكوليسترول في الدم - تصلب الشرايين ونشاف العروق - أمراض الكلى - أمراض الكبد وخاصة اليرقان - أمراض القلب - البدانة.


ـ زعتر من اجمل النباتات العطرية التى تستخدم فى علاج الم الزور والحلق والحنجرة والاسنان ، كما انه منبه للاغشية المخاطية والسعال الديكى والالام الروماتيزمية ، ويستخدم لتقوية القلب ولفتح الشهية وتطهير الفم من الميكروبات فعال في علاج الربووإنه يزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوى على مادة الثيمول التى تعمل على قتل الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة اضافة الى مادة الكارفكرول وهى مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف والاسهال ، ويحتوى على مواد راتنجية مقوية للعضلات وتمنع تصلب الشرايين وطاردة للاملاح. ومواد مضادة للاكسدة مما يمكن الاستفادة منه باضافة زيت الزعتر الى المواد الغذائية المعلبة مثل (علب السمن) ليمنع الاكسدة بدلا من اضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الانسان. أن احتواء نبات الزعتر على مواد شديدة تعمل على تقوية الجهاز المناعى لدى الانسان





***ب وهو يفيد في النزلات واحتراق الصدر او المعده والأمعاء ويدخل في اكثر المشروبات والمغليات الصدريه والملطفه ويطبخ بالماء ويحلى بالسكر ويستعمل لتلطيف السعال واخراج البلغم وتنظيف الطرق التنفسيه في حالت الألتهاب وتقطير البول ويعتبر هذا المشروب من المرخيات الخفيفه للصلابات البدنيه 0

زنجبيل : فوائدها : معين على الهضم و الجماع و مقوي للقلب ، مطهر ، مضاد للحمى ، ماؤه المقطر من الأدوية الجيدة لا مراض العين ، لتوسيع الأوعية الدموية ، لزيادة العرق و الشعور بالدفء ، لتلطيف الحرارة ، يستخدم في الطبخ كفيتامين ، لأمراض الصدر و الروماتزم و بحه الصوت و البرد الشديد ( نزلات البرد) ، يعتبر علاج ر رئيسي للطاعون . طريقة الاستعمال :أما منقوع أو مغلي ثم يحلى بالعسل و يشرب قبل الأكل .
ذرة تخفض ضغط الدم وتدر البول وتفيد الكبد وتهدىء الحرقان وتمنع تكون حصى الكلى من البذور الطرية الطازجة عجينة ويضعونها على الدمامل والكدمات والمناطق المتورمة. شبشول الذرة يحتوي على بوتاسيوم وينبه المرارة مما يزيد من افراز الصفراء, ويخفض ضغط الدم. يحتوي على بوتاسيوم فقد وجد ان شبشول الذرة يعتبر من أحسن المدرات للبول بالاضافة إلى فائدته الكبيرة لحل جميع مشاكل المجاري البولية, وقد وجد انه يلطف بطانة المجاري والمثانة كما انه يهدىء الحرقان ويحسن كثيرا من جريان البول وتقطعه كما وجد انه أفضل مادة تستعمل للحصر البولي الناتج من تضخيم البروستاتا أو اضطرابها.


سبانخ مصدر جيد من مصادر الفيتامينات - ومن أكثر الخضروات الشتوية فائدة وقدرة على التغذية. تحتوي على فيتامينات ( آ ب – ك) والحديد وهى تفيد الأطفال لوفره الحديد فيها لسهوله هضمها ، لأن اليافها تذوب كلها ،,ولما بها من خصائص ملينه ومطهره ولاتترك بقايا لها في المعده ولاتسبب السمنه ولذلك تعتبر غذاء للمسنين وقليلى الحركه والمنهوكين وتمنع السبانخ عن المصابين باضطرابات الصفراء في الكبد وكذالك عن الذين يشكون من الحصى والرمال من يعاني من أي مرض في الكلى. يستحسن عدم تناول السبانخ اذا ظهرت البذور على أوراقه0

سّلق يشبه السبانخ من حيث غناه بالمعادن والفيتامينات ( آ - ث – ك) يوصف للمصابين بفقر الدم ، وهو ملين ، طارد للغازات ، مدر للبول ، يستعمل مغلي السلق شراباً ( 25 غراماً في ليتر ماء ) . ضد التهاب المجاري البولية والامساك والبواسير والأمراض الجلدية . تستعمل أوراقه كمادات على البواسير والحروق والخراجات والدمامل والأورام. ويشرب نقيع أوراقه ( 15 غ في ليتر ماء ) ضد خمول الكبد واضطرابات مجاري البول والأمساك ، يساعد الجسم على طرح الشحوم المتراكمة بسبب تناول اللحوم والاجبان مفيد جدا فى حالة انسداد الشرايين وارتفاع ضغط الدم والامساك يستحسن الابتعاد عنه عند وجود التهابات معوية او اى نوع من الحساسية 0

سفرجل مقوي للقلب، وقابض للإسهال والنزيف ، التسكين والتقوية وفتح الشهية، وعلاج المعدة والكبد.
وهو طارد للبلغم ومخفض للحرارة عند شرب العصير على الريق ، ، ويفيد المصابين بسل الأمعاء والصدر والنزيف المعدي والمعوي وانهيارات الرئة، ويقوي الهضم والأمعاء، ويمنع القيء ويفيد الأطفال والشيوخ، ويشفي من سيلان اللعاب ومن الزكام الشديد ومن سيلان المهبل وفقد الشهية، والعجز الكبدي.
وإذا أضيف مقدار ملعقة من مسحوق السفرجل إلى كمية من الأرز المسلوق في 250غ من الماء أفاد الأطفال المصابين باضطرابات الهضم والمسلولين والنحيلين.
وفي طب النبي (صلى الله عليه وآله) وأهل بيته الأطهار (عليهم السلام) وصفات مهمة للسفرجل، فعنه (صلى الله عليه وآله (كلوا السفرجل وتهادوه بينكم، فإنه يجلو البصر ويثبت المودة في القلب وأطعموه حبالاكم فإنه يحسن أولادكم)
سـمسم أن قوة مركبات مواد زيت السمسم تتفوق على محتويات عقار فياجرا لعلاج الضعف الجنسي، وأنه خالٍ تماماً من أية مضاعفات أو أخطار صحية يمكن أن تنعكس على متعاطيه. يحتوي على الأحماض الدهنية التى تساعد على بناء أغشية الخلايا وهو مقاوم للأكسدة، ويساعد على الوقاية من حدوث التخثرات والجلطات الدموية في كل من الأوردة والشرايين وخصوصاً الشريان التاجي في القلب مما يفيد مرضى الذبحات الصدرية، ويخفض ضغط الدم الشرياني، إضافة إلى قدرته في إفراز أملاح الصفراء من المرارة مما يساعد على هضم الأغذية الدهنية بصورة تمكن الجسم من الاستفادة منها كاملاً، وتساعد على امتصاص الفيتامينات الدهنية مثل فيتامينات
نصيحة اضافة زيت السمسم الى الطعام بعد نضجه وليس اثناء الطبخ لكي لايفقد خصائصه او الى السلطه وبكمية لاتزيد عن واحدغرام تقريبا




شمام مفيد لادرار البول و منقي للدم ويساعد في علاج امراض الكلى و النقرس كما ان الشمام يزيل الامساك و يقاوم مرض البواسير ويفيد في أنظمة التنحيف . لا ينصح بتناوله للمصابين بالتهاب المعده والأمعاء لانه لا يهضم بسهوله ، علاج ممتاز للأمساك اذا أخذ " على الريق ، أليافه تطرد الفضلات المتراكمه في جدار الأمعاء



شمر(سنوت) فوائده : للتقوية العامة ، لإفراز الحليب ، تسكن التشنج ، يعطى للأطفال كمهدي يساعدهم على النوم ، يستعمل ضد السعال و الربو حيث يمكن عمل مغلي منه ومن الحلبة والبابوننج واليانسون بنسب متساوية لقطع البلغم لدى الصغار والكبار، يستعمل لتقوية العظام و ذلك بوضع ملعقة صغيرة في كأس ماء مغلي ثم تصفى و تشرب ، ينبه الغدد الجنسية ، يطرد الدود من الأمعاء ، يفيد في حالات الصداع و الدوخة. يعالج مرض السكر وفتح السدد عن الجسم بكل معانيه بتقوية النظر والعصب البصري وشبكية العين وتقوية القلب والقولونج أيضاً وهو القولون العصبي والقولون الغازي، ولكل أمراض السكر 0

شعير يحتوى على مواد تعمل على كبت عمل الأنزيم المسؤول عن تصنيع الكولسترول في الجسم ويؤدي هذا الكبت إلى خفض الكولسترول بنسبه 10-20 %. في نفس الوقت، الشعير غني بالألياف تناول الشعير غير منزوع القشرة فوائد ويتم عمل مشروب الشعيربنفس طريقه عمل القهوه العربيه ولكن بدون أضافة هيل فقط أضافة قرنفل

شمندر من خصائصه الغذائية بعث النشاط في الجسم بالنسبة الى الأبيض منه ، أما الأحمر ففاتح للشهية ومرطب وسريع الهضم ، يعطى للمصابين بفقر الدم والعصبين والمحتاجين الى المعادن في أجسامهم وهو يفيد المسلولين والمصابين بالسرطان والتهاب الأعصاب. يفيد كثيرا ً في درء أوبئة الرشوحات ، ويمنع عن المصابين بمرض السكر - أليافه يصعب هضمه على ذوي المعد الضعيفة
شبت يشبه الجرجير في تركيبه ومفعوله وطعمه - وهو غني بالفيتامينات ( آ - ب - ب ب ) ومن خصائصه أنه : مشهٍ - مقو ٍ - ضد فاقة الدم وضد الحفر. وهو مخفض لضغط الدم - مهدىء - مكافح للسرطان - ومنشط لحيوية بصيلات الشعر. يفيد المصابين بتوتر الأوعية الدموية - ويساعد المتعبين والنساء الحوامل - ومرضى السكر وأصحاب الحساسية في المجاري التنفسية والمصابين بالأكزيما وأمراض الجلد عامة. ويمنع عن المصابين بعسر الهضم والحساسية في المعدة وضعف المجاري البولية.
شاي يساعد في تقليل مستويات البروتين الشحمي والذي يعرف بالكولسترول السيئ السمعة، فيقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين وبه مواد مضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، فهي متوفرة بكثرة في الشاي الأخضر. ومواد تعمل على الوقاية من أشعة الشمس وأنواع متعددة من الأورام السرطانية ، والشاي الأخضر يصبغ الأسنان ، ولكنه يحميها من التسوس لأنه يحتوي على الفلورايد ويحافظ على اللثة، ويقاوم البكتريا الضارة ويثضى على رائحة الفم الكريهة ، وينصح بعدم الاكثار منه ، يحسن الشاي كذلك وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي، كما يقلل من فرص الإصابة بالقرحة وينظم حركة الأمعاء. بالإضافة إلى أنه يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم 0
طماطم وينصح أكلها للمصابين بالإمساك وبمرض السكري ولمرضى القلب والتهاب الكلى والسمنة والقلب وأرتفاع الضغط والأمساك ، وهي كذلك مفيدة للأطفال .ينصح المصابون بحرقة في المعدة وكثرة الحموضة والقرحة في المعدة والأمعاء بالأبتعاد عنها 0 , تناول عصير الطماطم في خفض النشاط في الصفائح الدموية لدى مرضى السكري، ما يساعد في حمايتهم من الإصابة بالجلطات القاتلة وتعد الطماطم واحدة من أهم المصادر المنتجة لمادة الليسوبين: والتى يمكنها أن تحدث تغييراً في علاج السرطان حيث يمكن لهذه المادة، وهي من (مضادات السموم) أن تقوم بإيقاف نمو الأنسجة والخلايا المصابة بالسرطان.
والمرأة، بحكم ارتباطها بالمطبخ وعلاقتها الوطيدة بالمواد الموجودة فيه ومنها الطماطم كلما زاد استهلاكها للطماطم تقل إصابتها بسرطان الرحم والمبايض والثدي ، أن أكل الطماطم بأية صورة بما في ذلك الكاتشب يمكنه أن يقي من أمراض القلب. وبينما تحتوي الطماطم الطازجة على كثير من الليسوبين فإن منتجات الطماطم الأخرى مثل العصير والصلصلة والكاتشب تحتوي على كميات أكبر من هذه المادة وذلك لأن عصر الطماطم أو طهوها مع قليل من الزيت النباتي يطلق مادة الليسوبين الموجودة في قشرة ثمرة الطماطم ويسهل عملية امتصاص الجسد لها. ومن مصادر الليسوبين الأخرى الجوافة والبطيخ والجريب فروت الأحمر ولكن بنسب أقل من الطماطم.


عنب من أغنى الفواكه بالفيتامينات سريع الهضم وله قيمة غذائية كبيرة ومنشط للعضلات والاعصاب و مجدد للخلايا وطارد للسموم من البدن و مطهر ومدر للبول ويعتبر العنب مفيد للذين يعانون من ضعف العظام و اضطرابات الدم و داء النقرس و امراض الرئة و المصابين بالروماتيزم كما يساعد العنب الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة و مقاومتة للامراض والتعب ، يفيد في حالات سوء الهضم والقبض والبواسير والحصاة الكبدية والحصاة البولية ، مفرغ للصفراء منشط قوي لوظائف الكبد يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه و إدرار الصفراء بصورة منتظمة، يخفض حمض الفوليك في الدم و الذي يترسب في المفاصل و الاطراف و يسبب الآلم و هو ما يعرف بداء النقرس ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومضادات للأكسدة التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة «الجذور الحرة» وتطرحها خارج الجسم

عدس : ويوصف لذوى الصحه الجيده وللذين يبذلون جهدا عظيما ولضعف االأعصاب وقشوره تكافح الأمساك وهو يزيد في وزن الأطفال ويدر الحليب ويعالج فقر الدم ويحفظ الأسنان من النخر واذا سلق بالماء وهرس ووضعت منه كمادات على الخراجات فتقوم بفتحها وهو يضر المصابين بأفات في معدهم فيسبب لهم غازات ونفخه ولذا ينصح بالأقلال منه ويمنع عن البدينين وذوى الأمعاء الضعيفه والمصابين بامراض الكبد والكلى والمراره وان دقيق العدس يفيد ذوى العمال الفكريه والمصابين بعسر الهضم ويوصف اكله للمصابين بفقر الدم وللنقهين وللأطفال
ذكر داوود الأنطاكي في التذكرة :أن العدس يسكن الحرارة ، ويزيل بقايا الحمى ، وماؤه يسكن السعال ، وأوجاع الصدر، وبلع ثلاثين حبة منه يقوي المعدة والهضم، ودقيقة مع العسل يصلح الكي ويلحم القروح ، وغسل البدن به ينقي البشرة ويصفي اللون .. والطلاء به مع الخل والعسل وبياض البيض يحل الأورام الصلبة،الاستسقاء، والترهل ، وهو يحرق الأخلاط ، ويظلم البصر ويورث الدمعة ... وإدمان أكله يولد السرطان والجذام ..وإن خالطه حلو في البطن ولَّد سدداً توجب القولنج والاستسقاء ن وتقوي الباسور . وطبيخه مع القديد يوقع امراض رديئة ونفخ وقراقر .. و التضمد به مع السفرجل والإكليل يحلل النزلات والرمد ، ويصلح فساده طبخه بالخل والسيرج (زيت السمسم ) والسلق.. أما المر منه فعظيم النفع في قلع الآثار والحكة ، وإدمال الجروح ، وغسل الوجه به مع بذر بطيخ يجذب الدم إلى ظاهر البدن ويحمِّر الألوان ، وينقي الصفار .

عبّاد الشمس دوار الشمس هي بذور زيتية تحتوي علي الأحماض الدهنية الأساسية و معظمها دهون غير مشبعة. لهذا يفيد في تخفيض الكولسترول بالدم. ويحوي فيتامين E وفولات ومغنيسيوم وزنك وحديد وفسفور ونحاس وسيلينيوم. والزيت به(Omega-6 oil) وهي لازمة لنمو الجسم ووظائفه والجسم لا يصنعها. وبصفة عامة استهلاك زيوت أوميجا يمنع الأمراض ونقصها في الطعام يؤدي لأزمات قلبية وارتفاع في ضغط الدم ومرض السكر والتهاب المفاصل والسرطان وحالة ما قبل العادة الشهرية وفقدان الشعر وتصلب الشرايين والإكزيما. وزيت عباد الشمس به فيتامينات (A, D and E), تقوي جهاز المناعة. ففيتامين A يفيد النظر والجلد والنمو ومضاد للأكسدة قوي ويمنع تلف الخلايا بالجسم والأعضاء وظهور الشيخوخة المبكرة. وفيتامين D لازم لنمو العظام والأسنان. وفيتامين E لازم لينشط الدورة الدموية ويحافظ علي الجلد وعلي القدرة علي الإخصاب. والبذور تدر البول. ومغلي جذور عباد الشمس طارد للديدان .


عرقسوس أكدت دراسة علمية حديثة قدرة جذور العرقسوس على علاج المرضى المعانين من الالتهاب الفيروسي المزمن «سي»، وذلك بعد فشل العديد من الادوية فى تحقيق ذلك. تحتوى جذور العرقسوس على مادة جليسيرييزين، والتى تستطيع وقف تقدم التهاب الكبد الفيروسي «سي»، كما تقلل احتمال إصابة المرضى بسرطان الكبد إلى النصف ، العرقسوس قد يدعم ويعزز وظائف المخ ويقلل من فقدان الذاكرة المصاحب لتقدم السن ، ويستخدم في تهدئة آلام القرحة، يحسن ايضا الوظائف العقلية عند كبار السن
الأصحاء ومرضى السكري الذين يعانون من قصور في الوظائف الادراكية 0

فول سوداني (فستق العبيد) انه يحمل في حباتة عناصر حيوية لجسم الانسان والحيوان وانه غني بالمواد التي تغذي طاقه الجسم وتمودها بالقوة والنشاط فهوغني بالمواد البروتنية والدهنية والسكرية وفيه بعض الاملاح المعدنية والفيتامينات ومن اهم مزاياه انه لا يفسد في الحفظ والخزن وانه رخيص الثمن

فطر منشط للاعضاء والاعصاب ومجدد لنسجها ويوصف في حالات فقر الدم والارهاق ونقص المعادن في الجسم وفي حالات اتباع انظمه غذائيه خاليه من اللحم لقد جرب الفطر في علاج الجروح فاعطى نتائج باهرة وفي مرض السكر وفي مكافحة السمنة وفي وقف العرق عند المسلولين وفي مرض السيلان ، يمنع الفطر عن المسنين والاطفال والحبالى والمصابين بالتهاب الاعصاب والنقرس وعسر الهضم والمغص وأمراض الكلى والمرارة ينصح بالمصابين بالامساك والسكري والسل والبدينين بتناول الفطر يستحسن ان يؤكل الفطر مع الليمون أو الخل يفضل ان يطبخ الفطر بلا ماء مع قليل من الملح وعلى نار خفيفة 0

فجل اما أوراقه فأكثر غنى من جذوره بالفيتامينات من فوائده أنه مشهٍ ، مضاد للحفر والرشح ، وهو يقوي العظام ، ويدر البول ، يفيد عصيره (على الريق) ضد الأحماض الصفراوية ، وضد نوبات الكبد والرمال ، وتناوله بعد الطعام يعين على الهضم وعلل الصدر وينفع ضد السعال الديكي وتخمرات الأمعاء. يوصى بتناوله المصابون بأمراض المرارة والنقرس والروماتيزم والأطفال والحبالى والمصابون بفقر الدم ويمنع عن المصابين بأمراض الكبد والمغص وذوي الأجهزة الهضمية الضعيفة. يمكن استعماله بدلا من البهارات يساعد على الهضم ويحذر من تناوله بكميات كبيرة او على معدة فارغة يساعد على تفكيك الشحوم وتراكمات البلغم فى الجسم الناتجة عن تناول الاجبان والالبان بكثرة 0 الفجل يساعد على هضم الدهون إذا كان نئ وإذا كان مسلوق يساعد الأمعاء الدقيقة.

فليفله (الفلفل) غنيه جدا ً بالفيتامين cأعلى من نسبة ما في البرتقال ، وهي حلوه أو حرّيفه ، والحلوه منها تفتح الشهيه وتنشط أجهزة الهضم أما الحاده ( الحرّه ) فالأسراف في تناولها يربك جهاز الهضم ويسبب البواسير ويساعد على احداث القرحه في المعده ولذا تمنع عن ذوي المعد والامعاء المريضة 0

فراولة : سهلة الهضم ومغذية ، مرطبة ، مدرة للبول ، تخفض ضغط الدم ، ومطهرة ، ملينة، ومنظمة لأفرازات المرارة والجهاز العصبي والغدد الصماء وتساعد على نضارة البشرة والجلد وتحمى القلب وتؤخر شيخوخة وفي حالات فقر الدم ، وتستعمل لتجميل جلد الوجه وتعمل على إعادة تجديد الكولاجين الذي يساعد على احتفاظ البشرة بنضارتها وشبابها ، وأزالة صفرة الأسنان والرسوبات التي تتراكم عليها بتناول عصير الفراولة بصفة متكررة فهو من خير ما يبيُّض الأسنان ويجمّلها ، ويمنع تناولها لذوي الحساسية المفرطة في الحالات المرضية الناجمة عن شدة الحساسية مثل الربو والرمد الربيعي والشري والحكاك والهرش والأكزيما والقيء والأستفراغ .


فول وهو مدر للبول وتنشيط الهضم والتخلص من الرمال ولتهدئة الام الكليتين ووقف القي وينصح لضعاف المعدة والمصابين بعسر الهضم وضعف الامعاء والتهابها ان يمتنعو عن تناول الفول وفيه من الاملاح المعدنيه الحديد والفوسفور والكالسيوم والكبريت وهو ذو مفعول قلوي في الجسم اذا اكل مع عصير الليمون او دبس الرمان والزيت او السمن وكذلك بقدار من الجبن والخضروات الطازجه كاالخيار والخس والطماطم والفول اليابس هو اكثر غنى بالمواد الغذائيه الاساسيه التي تعطيه قيمه غذائيه عالية تضارع قيمه العدس وفوق هذا اسهل هضم من الفول الاخضر الذي تجعل الالياف الموجودة في قشره هضمة صعبا
ملاحظة هامة ان الفول ياتي في الدرجه الثانيه بين الاغذيه البروتينيه الجيده كاللحم والسمك والبيض والجبن وفقرة بالحماض الامينية يجعله غذاء ناقص فيجب دعمه واتمام نقصه بمقدار من الجبن او البيض او اللحم او الزبدة
الفول الأخضر أذا غلي بألماء وشرب في حالات المصابين بالرمل والحصى والتهاب كيس الصفراء والكليتين والمثان .وتفيد قشور الفول في مكافحة الأمساك ، وتنشيط الهضم وتهدئة آلام الكليتين. يمنع الفول في الحالات التاليه : عسر الهضم - التخمرات المعويه - التهاب الأمعاء المزمن - التهاب الكلى - اليرقان - الحصوات الصفراويه - الحصوات البوليه - البدانه

فاصولياء تنشط القلب وتقوية ، وتوقف نقص كريات الدم البيض ، كما انها جيدة الغذاء ، ولا تسمن ، ويمكن أن يتناول منها مرضى القلب ، وذوو الضغط العالي ، وسوء الهضم . فتقوم مقام البروتين الحيواني في بعض الأحيان . ويشترط أن تكون طازجة القطف وطرية . وهي مهدئة للأعصاب ، ومدرة للبول ، ومنظفة للدم ، وضد التعفنات ، ومقويه للكبد ، والبنكرياس . وتعطى في حالات : النقاهة وبطء النمو ، والاعياء ، والرمال البولية ، وازلال ، والروماتيزيما ، والنقرس ، والسكر ، وقله البول ، ونقص المواد الحيوية في الجسم.
اما الفاصوليا اليابسة فهي: مغية جدا لغناها بهيدرات الكربون وبالفيتامينات النباتية التي يمكن أن تنوب مناب الفيتامينات الحيوانية في بعض الحالات . ولتنشيط الجسم ، وتعزيز الجهاز العصبي ، وتوصف الفاصوليه اليابسه : للرياضين ، وذوي الأعمال المرهقة , والمراهقين , وتمنع عن البدينين , والمصابين بالمغص المعدي والأمعائي وبالقروح وعسر الهضم ، وأمراض الكبد ، والنقهاء والحوامل ، والاطفال الصغار وذلك لصعوبه هضمهم0

قثاء (القتة) خواصها مثل خواص الخيار لكنها أسرع هضماً منه مسكنه للعطش ، مرطبه ، منظفه للدم مذيبه للحامض البولي واملاحه ، مدره للبول ، منومه ، تستعمل لخفض الحراره ، وضد زيادة الصفراء ومغص الأمعاء وتهيجها وداء المفاصل والحصى 0

قلقاس وهو يسمن الأجسام ويغذيهها غذاء جيد ويصلح الصدر من الخشونه والسعال ويهيج القوه الجنسيه واذا دق ووضع على الأورام انضجها وان احرق وذير على القرح ادملها وهو يشد الشعر ويصلح القروح بتغذيته ويمنع هزال الكلى ولكنه ينضج ويولد ريحا غليضا وسدادا ويصلحه العسل

قرنفل لعلاج حالات الضعف أو عسر الهضم و الأعراض التى قد تصاحب ذلك مثل حرقان فم المعدة و الغثيان و الإنتفاخ و القىء ويؤخذ القرنفل في صورة شاى ويستعمل القرنفل لتقوية الدماغ وإجلاء البلغم، ويستعمل زيت القرنفل في طرد الغازات من المعدة .والقرنفل معروف عند أطباء العرب أنه يشجع القلب بعطريته وذكاء رائحته ويقوي المعدة والكبد ويقوي اللثة ويطيب النكهة ، كمسكن موضعي لوجع الاسنان يدخل في تحضير المضمضة المستعملة في علاج جروح وقروح اللثة وينظف الأسنان .تحذير:مادة في القرنفل تتسبب بإتلاف الأنسجة وتسمم الكبد اذا استعمل بكثرة0
قمح يزيد في قوه البدن وهويفيد ضد الأمساك ويهدى آلام تقرحات المعده أكله بدون عسل يفيد في الزحار ( الأسهال) المزمن وفرك الوجه بمغلى النخاله يجمد جلده الوجه والحبوب غير المنخولة (غير منزوعة القشر) من أغنى المصادر بفيتامين (هـ) المعروف بتأثيره الجنسي كمثير للرغبة ومساعد في تكوين المني وعلاج عقم الرجال . بالإضافة الى فيتامين (ب1) المقوي للغدد التناسلية.

قرفة : لتنشيط الدورة الدموية ، إذا خلطت بالعسل تنفع لنزلات البرد والسعال ، لعسر البول ، تساعد على الهضم و تنقي الصدر ، تفتح سدد الكبد ، تهدئ تلبك المعدة و تسكن البواسير ، تمنع الخفقان و تجلو البصر ، تنفع في الربو و الزكام و السعال .
قـرع (يقطين) لذيذ الطعم يشبه الكوسا فى فوائده ونصح بتناوله الرسول محمد صلى الله عليه وسلم فهو يقوي جهاز المناعة ويساعد خلايا البنكرياس على العمل وخاصة لمريض السكر يخفف من أعراض البروستاتا والكولسترول وضغط الدم وهي نوعين : القرع الصيفي والقرع الشتوي ، وبذور القرع تحتل في مناطق عدة من الشرق الأوسط ، مكانة عالية بين الأغذية المفيدة جداً للجسم والمناسبة للأطفال والبالغين ، وهو لا يحتوي سعرات حرارية كثيرة , وهو إلى ذلك مدر للبول وملين للمعدة, كما أنه مسكن للألم ومريح للصدر.


قرنبيط (الزهرة) يقاوم السرطان بجميع انواعه لانها تساعد على تفكيك الشحوم وتحويلها من مادة لزجة سميكة الى ملح ينحل بالماء ويطرح عن طريق الكليتين بسهولة وافضل علاج للامساك وانسداد الشراين والضغط والسكري وهو مقو للبنيه ويفيد في معالجة الأستسقاء وتشمع الكبد وفي مكافحة السمنه والأمراض العصبيه وضعف العضلات.ينصح بتناوله كل الأشخاص ما عدا ذوي المعده الضعيفه والأطفال الصغار والمصابين بعسر الهضم

كوسا من اهم الخضار على الاطلاق من ناحية القيمة الدوائية غنية بمعدن الصوديوم العضوى الضروري لعمل الكبد والامعاء ولمنع الاسهال سهلة الهضمو ذات قيمه غذائيه وهي ثمرة رطبة خفيفة على المعدة ومتعدّدة المزايا الغذائية وسعراتها الحرارية قليلة ونسبة الكوليسترول فيها قليلة جداً وتحتوي على كمية وفيرة من الماء. وهي غذاء جيد لمن يتبعون أنظمه غذائيه للنحافه. ومن خصائصها : ملينه ، مدره للبول ، يحمي معدتك وأمعاؤك من الالتهاب بشكل أفضل من أي مضاد حيوي كيماوي اخترعه الإنسان. وفي مقاومة أنواع السرطان المختلفة وبخاصة سرطان الرئة.



كركديه (عناب) من الفواكه المفيدة لأمراض الحلق . وهو مسكّن ومهدىء ومكاح للسعال ونافع للصدر. فوائده تماثل فوائد البلح والتين من بعض الوجوه ، وعصارته تلطف حموضة الدم ، وينفع في الربو ووجع المثانه والكليتين وتخفض ضغط الدم .

كرنب (ملفوف) (به المادة المساعدة في تغذية المخ) (المادة المساعدة في تقوية الدم وزيادته ومقاومتة لفقر الدم) (المادة المساعدة في معالجة الإلتهابات وتطهير الأمعاء) البكتيريا المتولدة في الفم وما بين الأسنان وفي الأمعاء نتيجة التخمرات وهذه المادة تشبه في مفعولها مفعول المضاد الحيوي كما يوجد بالملفوف حمض الليزين تعتبر من الأحماض النادر وجودها في الأطعمة ومهمتها مساعدة الجسم في المحافظة على توزانه الصحي ويمكن الحصول على هذه المادة بمضغ الملفوف مضغاً جيداً بالفم قبل بلعه حيث إن هذه المادة تمد خلايا الجسم بالطاقة والتجديد الدائم، ما يوجد بالملفوف من فيتامين(c) تعادل ضعف ما يوجد بعصير الليمون والبرتقال الطازج وثبت أن الملفوف علاج فعال لمرض الأسقربوط الذي يصيب العظام، ثبت ان الملفوف يحتوي على مادة فعالة تساعد في علاج التسمم الكحولي والإدمان على الخمور والمخدرات ، ويفيد عصير الملفوف في تهدئة الأعصاب المتوتره والتهاب المعي والمغص وفي حالات تعفن الأمعاء والرمال البوليه والحصى والتسمم الكحولي وتشمع الكبد
ويفيد الملفوف المصابين بمرض السكري شرط أن يتناولوه نيئاً ، المداومة على أكل الملفوف يساعد على طرد كمية الماء المختزنة في أنسجة الجسم لوجود مادة البوتاسيوم بكميات كبيرة في أوراق الملفوف وهذه المادة تساعد في علاج قصور الكلى كما ثبت أن الملفوف الطازج يساعد على تخفيض نسبة السكر في الدم وفي علاج الإمساك المزمن وبعض أمراض القلب والضعف العام وفي إدرار البول.
ينصح بالملفوف للمصابين بالتهابات الأغشية المخاطية وأغشية المعدة الملتهبة بالقرحة، لإزالة الحصى والرمل من الكلى والمثانة ولتنشيط الكلى وتفتيت الحصى منها ومن المثانة كما أن تللك الوصفة تزيل التعب والوهن.
كاكاو تاثيره اقل من الكافئين وهو يسرع ضربات القلب ويزيد الدم المندفع من القلب بفعل انقباض عضلاته ويزيد في نشاط الخلايا الكلويه وتوضع الكاكاو المسحوقه فى الماء المغلى مع الحليب وتشرب وتكون غذاء مقوى ومنشطا وبما ان الكاكاو غنى بالمواد الدسمه فالأكثار منه يتعب اجهزه الهضم وكذالك الأملاح الوفيره فيه تجعله غير موافق للمصابين والتهاب المفاصل وضعف المسالك البوليه 0

كرز ثمار الكرز غنية بمركبات كيميائية تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، ويحتوي على مواد أخرى تحسن صحة القلب وتقلل من نشوء السرطان وربما تخفف من الآم المفاصل، وتتوفر فيه مادة الميلاتونين التي تساعد على سهولة النوم وهو مفيد للمصابين بأمراض الكبد وفي معالجة الأصابات الحاده بالتهابات المسالك البوليه وأنه منظف للدم ومنشط للعضلات والأعصاب ومرطب ومسهل ومدر للبول.وهو يصلح لمكافحة تصلب الشرايين والبدانه والتهاب المفاصل وحصى المراره والمثانه والأمساك وعسر الهضم

الكمثرى (أجاص) وهي من الفواكه ذات السكر الكثير ولكن سكرها لا يضر المصابين بمرض السكري لأنه سهل الهضم والتمثيل وتنبه عصارات الهضم وتنشط الأمعاء وتطهرها، وهي مدره للبول، ملينه ، مسهله ، مغذيه ، توصف كغذاء للأ طفال والنقه وضعيفي البنيه والمصابين بفقر الدم. كما يوصف عصير الأجاص للأطفال الرضع ، وتعتبر الكمثرى منظف قوي للمعدة و الامعاء كما ان قشرتها غنية بالاملاح المعدنية و يعتبر السكر الموجود بها لا يؤثر على المصابين بالسكر كذلك تساعد الكمثرى في التخفيف من ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على الماغنيسيوم ، ينصح المصابين بامراض معوية بتقشير الكمثرى قبل اكلها لان القشرة بطيئة الهضم 0


كمون : يستعمل لطرد الغازات يعالج المغص والتهابات العيون ويهدئ من تهيجها وذلك باستعماله بعد غليه وغسل العين به لألآم الطمث والمغص المعدي ، ، و محاربة السمنة
كرفس مفيد فى حالات وجود حصيات فى المرارة او الكليتين وارتفاع الضغط والسرطان ومن خصائصه أنه يستعمل مقبلاً ومقوياً ومدراً للبول ومنحفاً. ويفيد في معالجة الروماتيزم والنقرس والأنقباض النفساني والضعف العصبي. كما يفيد ضد داء الحفر وأمراض الصدر والسمنه. وينصح بتناوله للمصابين بالسمنه والسكري والتهاب المفاصل والكلى ، ويمنع عن ذوي الأمعاء الضعيفه والمصابين بعسر الهضم .

كزبرة لانتفاخ البطن والمغص وهي تهدئ التشنج في الامعاء وتضاد تأثيرات التوتر العصبي.لقد ثبت أن لزيت الكزبرة تأثير منبه لافراز العصارات الهضمية، كما ثبت أن له تأثير مضاد للبكتريا والفطريات. وفي علاج فقد الشهية وسوء الهضم ومشاكل القولون والروماتيزم وفي علاج نزف الأنف والكحة ومشاكل المثانة والقيء والدسنتاريا الأميبية والدوخة 0

كركم يستعمل كمادة حافظة طبيعية للأغذية لما له من خواص مضادة للبكتريا والفطريات علاج حالات الاسهال المزمن كما أنه يعالج بعض أنواع الديدان الطفيلية وله فاعلية مؤكدة لعلاج الكحة ونزلات البرد واحتقان الحلق واللوزتين ويساعد في علاج بعض أنواع الربو الشعبي، وله دور أيضا في الإسراع من عملية التئام الجروح لما له من خواص مضادة للالتهابات كذلك يستخدم بكفاءة في علاج حالات الأنيميا حيث تستطيع تحفيز إنتاج كرات الدم الحمراء كما أنه منشط للمناعة والقوة الذهنية وله خواص مضادة للروماتيزم ، فضلا عن أنه مفيد في حالات الحمى وارتفاع درجة حرارة الجسم حيث أنه يتصف بتنظيم درجة الحرارة في الجسم . وللمحافظة على الصحة والجمال ويستخدم أيضا لإزالة الشعر الزائد يستخدم كعلاج مساعد في مرض السكر حيث يقوم بتحفيز إفراز الأنسولين من عدة غدة البنكرياس كذلك يستطيع نبات الكركم أن يمنع تجمع الصفائح الدموية فهو مانع لتجلط الدم ومفيد في تخفيف آلام الذبحة الصدرية وفي علاج التهابات القولون وكذلك له دور واضح في عملية تنظيم الهضم والتمثيل الغذائي مساعدته في علاج أمراض الكلي والأمراض البولية والتناسلية كما أنه يستخدم في علاج بعض الأمراض الجلدية ويخفف من آلام اللثة والأسنان وتشير إلى أن نبات الكركم يحتوي على 95% من مادة تسمى كوركومين التي لها كل الخواص الفعالة و5% زيوت وسكريات وفيتامين ، ومعادن مهمة ولا يوجد به أية آثار لمعادن ثقيلة.
كيوي من الأطعمة المطيلة للعمر التي ضمت الطماطم والأفوكادو والمكسرات وسمك الماكريل والسبانخ، واحتوائها على فيتامين (E) المضاد للأكسدة. وللمساعدة على مقاومة التهابات الانسجة والتخلص من حالات الرشح الشديدة . كما تزيد من قدرة الجسم الذاتية على الدفاع البيولوجي الطبيعي ومقاومة اضطرابات الدورة الدموية وتنشيط خلايا الأنسجة العصبية



لفت يشبه الفجل فى فوائده ولكن يستحسن تناوله بعد تخميره مخللا يضيف نكهة الى الطعام خاصة عند تناوله مع البقول ويحذر تناوله على معدة فارغة فهو مجدد لنشاط الجسم - مدر للبول - مرطب - ملين - نافع للصدر - مفتت للحصى.


ليمون سيد الموالح الليمون وأفضل العلاجات للقضاء على الحمى بأنواعها وذلك بشرب الليموناده المثلجة عدة مرات في اليوم مع تدليك الجسم بالليمون من الرأس للقدم ، كما يعالج الأنفلونزا وذلك بشرب كميات كبيرة من عصير الليمون الممزوج بالماء والمحلى بالعسل مع استنشاق بخور الليمون المجفف. يوميا ، وشرب عصير الليمون (قدر نصف فنجان) يشرب عدة مرات في اليوم يذيب الشوكة العالقة في الحلق الليمون ، وهو من المدرات للبول ومطهر للمسالك البولية إذا عصر الليمون (قدر ثلاث حبات) على قشر بيضة بلدي وترك في إناء من المساء إلى الصباح بدون غطاء ويشرب على الريق يفتت الحصى بإذن الله فوق أنه يعطيك كمية كالسيوم تندر في غيره، الليمون والقهوة يوقفان نزيف الجروح.الليمون أعظم علاج يقي الإنسان من الكوليرا والتيفود والحمى الشوكية وأمراض البرد.يستعمل الليمون لتدليك الرأس بعد الحلاقة للقضاء على القشرة ولتقوية أصول الشعر.الليمون يقضي على تصلب الشرايين ويذيب الكوليسترول الزائد ويقوي القلب. إذا أضيف الليمون لعصير البرتقال فإنه ينشط ويقوي ويعالج نزلات البرد. الغرغرة بعصير الليمون تعالج أمراض الحنجرة مع الإكثار من شرب الليمونادة.تدليك الصدغين بالليمون يزيل الصداع ، وهو مرطب ومهدىء ومقو للأعصاب والقلب - وهو ايضا ً منشط للعضلات ومقبض للأوعيه الدمويه ومرمم للأ نسجة يستعمل في جميع حالات الحمى وخاصة ارتفاع حرارة المرضى ويستعمل لعلاج التسمم وأبادة الجراثيم وتنشيط الكريات البيض التي تدافع عن الجسم.

لوبياء: انها تخصب البدن وتدر الحيض والبول وتلين الطبع وتنفع من اوجاع الضهر والكلى وتهيج الرغبه الجنسيه ( خصوصا مع الزنجبيل ) وتفيد في اوجاع الصدر والرئه وهى تولد نفخا ورياحا وبلغم ويدفع ضررها باكلها مع الكمون والزعتر والفلفل والعسل والزيت والخردل والقرفه

لوز: الحلو غني بالفيتامينات ( آ ) و (ب) ويؤكل. أما اللوز المر فأنه يستعمل في الطب ولا يصلح للغذاء وأنما يستعمل على شكل كمادات توضع على مكان آلام الصداع والمغص (المعده - الكبد - الكلى) ويستعمل معجون اللوز المر لغسل الأكزيما وأزالة النمش الجلدي ورائحة الرجلين (القدمين) وتحت الأبط. اما اللوز الحلو فأنه مغذ جدا ً ومنشط للأعصاب ومطهر للأمعاء ويهضم جيدا ً أذا حمص قليلاً ينصح بتناوله الحوامل والمرضعات والرياضيون ومرضى الأعصاب والمصابون بالوهن الجسدي والعقلي ومرضى الجهاز البولي والمعده والأمعاء والحصى والمصابون بالأمساك ومرضى السكري.

مشمش يساعد المشمش في صنع كريات الدم الحمراء و ينشط حدة الابصار و يزيد من قوة الجسم الدفاعية للامراض , مفيد المشمش في حالة فقر الدم و مفيد لوظائف الكبد و للشعر و الاعصاب و نافع للمصابين بالدم في البول و هو مفتت للحصى الكلى و المثانة و كذلك يساعد في تكوين العظام و الاغشية المخاطية ينصح بعدم اكله للاشخاص المصابين بعسر الهضم او المصابين بالالتهابات الحادة في الامعاء و المعدة و عدم شرب الماء البارد بعد اكلة ، وهو مغذ ومنشط وملين وسريع الهضم ويهدىء الأعصاب ويزيل الأرق ويفتح الشهية ويزيد في القوة الدفاعية في الجسم - ويرطب وينظف وينشط نمو الأطفال ويحارب الأمساك
مردقوش او (بردقوش) نبتة الفرح المزيلة للكآبات والشعور بالكبت. ومن أهم الأعشاب المسكنة للأعصاب والطاردة للأرق. تخفف آلام الطمث وتكافح حصر البول واضطراب المسالك التنفسية وآلام العيون من التصاق الأجفان وآثار الجروح والتقرحات والتواء المفاصل أو انفكاك العظم. وتنشط الكليتين والرئتين والكبد والطحال والرحم والمعدة والأمعاء، وهي طاردة للغازات وللنفخة الناتجة عن تجمعها، ومسيلة للعرق الصحي عندما يكون الجسم مثقلاً بالمسممات، ومطهر للمسالك التنفسية من المواد المخاطية وذلك باستنشاق البخار المتصاعد من غليها أو الدخان من محروقها. وهي مكافحة للرشح ومزيلة للنزلة الشعبية والربو والأنجين والبرودة: استنشاقاً وشرباً والغرغرة بها تزيل ما بالفم واللسان من قلاع أو غيره.ومسحوقها للاسنان أفضل بكثير من معجون الأسنان العادي 0

ملوخية لعلاج أمراض القلب وتصلب الشرايين ومتاعب الجهاز الهضمى وكذلك تخلص الجسم من حصوات الكلى وروماتيزم القلب، وتزيد من إفرازات الهرمونات الجنسية، وأكثر ما يميز "الملوخية" عن غيرها من النباتات الورقية أنها لا تفقد أى من مكوناتها الغذائية وفوائدها العلاجية بالغسيل والطهى كما هو الحال مع أغذية أخرى مماثلة . وتنظم " الملوخية" ضربات القلب ويحول دون الإصابة بالأزمات القلبية ، فهى كنبات ورقى تحتوى على مادة "الكلوروفيل الخضراء " ومادة " الكاروتين " بنسبة أعلى من تلك الموجودة فى الجزر والخس والسبانخ ، وتتحول مادة "الكاروتين" فى الجسم إلى فيتامين A الذى يقوى جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الجسم للالتهابات والأمراض تحتوي على فيتامين (آ - ث ) . هي غذاء مفيد سهل الهضم وخفيف على المعده وخاصة ذات الأوراق الغضه. وهي تكافح الأمساك لأحتوائها على الألياف السيلوزيه ويحفظ الأغشيه المعويه من الألتهاب، وجبة متكاملة ولكى تحقق " الملوخية " كل تلك الفوائد الغذائية والعلاجية للجسم ينصح بإضافـة اللحوم بجميع أنواعها إلى الملوخية بكميات قليلة لإضافة فوائد بروتينية المهمة للجسم . كما أن أكل " الملوخية " مع طبق الأرز يوفر كميات إضافية من البروتين والنشويات ، وإذا وضعت " الكزبرة " عند طبخ الملوخية فإنها تضيف للوجبة بعض السكريات ، بالاضافة الى أهمية وجود البصل الى تلك الآكلة لان ، ذلك يضمن إمداد الجسم بحوامض كبريتية تعمل كمضادات حيوية تمنع تكاثر البكتريا والجراثيم وتدر البول وتصبح بذلك وجبة صحية لإدرار البول والتخلص من حصوات الكلى ومتاعب وآلام المسالك البولية ومنع سقوط الشعر . أما إضافة الثوم إلى شوربة الملوخية أثناء طهيها فإنه يكافح ارتفاع الكوليسترول ويخفض من ضغط الدم وبهذا يحصل الجسم على قيمة غذائية عالية وعلاجية هامة دون التردد على عيادات الأطباء ، أو تناول أدوية تؤدى على مضاعفات جانبية أخرى

ميرمية تعطى نتائج جيدة في كبح وتعطيل الخلايا السرطانية لدى الانسان. وخاصة القولون والرئة والثدي وتقوم بمعالجة امراض اللثة واللوزتين والحلق وعسر الهضم والسكري كون عشبة الميرمية تعمل على وقف العفونة في الجسم ، وتغذي الشعر ، ويزيده غزارة ونموا ، بالإضافه انه يزيد درجة غمقان الشعر لذلك فقد استخدم نبات المريمية في تركيب بعض شامبوهات الأعشاب ، وتساعد على تنشيط الذاكرة عند الانسان، لذا يسعى لاستخدامها في علاج مرض الزهايمر، وأن الميرمية تحافظ على سلامة الوصلات التي تحمل المعلومات في دماغ الانسان وتزيد من معدلات الذاكرة.

مكسرات من الأغذيه ذات القيمه العالية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والبروتينات وتحمل عناصر علاجية فمحتوياتها في المعادن يفوق انواعا من الفواكه بحوالي % 2,5 من بين هذه المعادن الفسفور والكبريت والبوتاسيوم التي تأتي بالدرجة الأولي وجميعها عناصر لها علاقة خاصة بالأعصاب في الجسم وتفيد من يعتمدون علي العمل العقلي والذهني كما ان نسبة الحديد المرتفعه بها تزيد من اهميتها خاصة البندق المفيد لحالات فقر الدم (الأنيميا) . والكبريت في المكسرات عنصر هام في عملية التمثيل الغذائي كما يفيد الكبد في طرد السموم من الجسم, والمكسرات تفيد الجسم في امداده بالطاقة البروتينية والمواد الزلالية التي تفوق اللحوم وان المواد البروتينية في المكسرات لا تترك في الجسم رواسب ومخلفات ضارة مثل حامض اليوريا كما هو الحال في اللحوم عند هضمها. لاتتعرض للتلف والفساد والتلوث الذي يصيب اللحوم ، المكسرات تخلوا من الطفيليات التي يمكن ان تصيب اللحوم، واللحوم تفقد العديد من خواصها الغذائية عند تعرضها للتجميد فترات طويلة، والمود الدهنية في المكسرات غير مشبعة وهذا يعني عدم تأثيرها علي زيادة نسبة الكليسترول في الدم وما يترتب عليه من ضيق في الشرايين واضطراب في القلب والدورة الدموية. كما ان دهون المكسرات سهلة الهضم ودهون اللحوم تبقي مخزونة في الجسم.

مانجو تحتوي على نسب عالية من المادة المضادة للتأكسد والمسماة بيتا كاروتين والذي يقوم الجسم بدوره بتحويلها إلى فيتامين (أ) و المهم لصحة العيون و لمقاومة الأمراض. إن فاكهة المانجا ملينة للمعدة تساعد على الهضم عندما يتم تناولها بعد وجبة دسمة. حبة واحدة من المانجا تحتوي على الكمية اليومية من فيتامين c للنساء. هذا الفيتامين ضروري جدا لكي يتمكن الجسم من زيادة امتصاص الحديد من الأغذية الأخرى، الأمر الذي يبعد احتمال الإصابة بسوء التغذية. وتحتوي على حوالي أربعة غرامات من الألياف وهو ربع حاجة الجسم اليومية من الألياف.

موز يزود الجسم بأكثر حاجته من العناصر الحيويه، يحمي الأسنان من التسوس ، مقو للعضلات يحمي الأعصاب ويكافح فقر الدم ويحفظ التوازن العام للصحه ، ويساعد على النمو ويحمي البصر ويفيد في أمراض الروماتيزم وبعض حالات التشنج. يمنع الموز عن المصابين بمرض السكري وعن المصابين بمرض الكبد لصعوبة هضمه وعن البدينين وراغبي الرشاقة ، وهوغني بالالياف التي تحمي الجسم من الاصابة بالاورام السرطانية، ويساعد الجسم على افراز الملح نظرا لوجود البوتاسيوم فيه ومزج عصير الموز مع الحليب يساعد في تهدئة قرحة المعدة و يعتبر الالكالسيوم الموجود في الموز اجود من الكالسيوم الموجود في الجبن و الحليب ، يمنع الإصابة بالجلطات الدماغية لاحتوائه على معدني الكالسيوم والبوتاسيوم المنشطين للدماغ والمانعين لارتفاع الضغط الدموي واللذين يحتاج الجسم إلى 4,2 جرامات يوميا من كل منهما لسد حاجاته وإتمام التفاعلات الكيماوية لبقائه بصحة جيدة.

نعناع من خصائص النعنع أنه مسكن ، مهدىء ، هاضم ، مقو ، مانع للقيء مزيل للتشنجات ، مرطب ، منعش ، لأوراق النعنع التأثيرات التاليه : تنشيط عمل حويصلة المراره والكبد ، تخفيف شدة حساسية غشاء المعده المخاطي ، التخلص من التشنجات والغازات المعويه. تستعمل خلاصة النعنع بتقطير اوراقه لتهدئة الجهاز العصبي ومكافحة آفات المعده وجهاز الهضم والتسممات كلها ، ويفيد استنشاق بخار مغلي النعنع في علاج الربو والتهاب القصبات والتهاب الجيوب والحساسيه.

يانسون يطرد البلغم والمغص وينشط الكلى ولعلاج السعال والتهاب القصبات وآلام المعدة والنفخة. وينصح بعضهم بإعطائه للنساء الحوامل ليريحهن من الغثيان الصباحي. وفعّال للكبتريا ومضاد للفيروسات ومضاد للحشرات والتهاب الفم والحنجرة، وسوء الهضم وفقدان الشهية ويستخدم مغلي اليانسون كغسول للعين والشعر ويزيل قمل الرأس ، الاستعمال التقليدي لليانسون في علاجه للسعال والتهاب القصبات والربو. وتأثيراً ضد المغص وفعّال للكبتريا ومضاد للفيروسات ومضاد للحشرات والتهاب الفم والحنجرة، مشاكل سوء الهضم وفقدان الشهية.
يوسفي أكيدنيا مثل البرتقال فى فوائدها ومن خواص هذه الفاكهة أنها مقوية وقابضة ومنظمة لعمل الأمعاء ومدرة للبول . تستعمل علاجا ً لحالات الزحار ( الديزنطاريا ) والأسهال والتهاب الأمعاء.



























اختصارات غذائية
برتقال : اسهل امتصاصا غنى بالاملاح المعدنيةغنى بفيتامين ج
بيض : زلاله بارد به صوديوم وصفاره حار به فسفور وحديد وهو احسن من بياضه
بقدونس اكله مع اللحوم المشوية مفيد يعادل الحموضة التى تنشا عنها شـــاى البقدونس يطرد حصاوى الكلى والمثانة ويمنع للحامل ان تاكله
تمر حار يابس خفيف يقوى المعدة
تين : اجوده الابيض ثم الاحمر ثم الاسود وهو به املاح اساسية ويمنع تجلط الدم
تفاح : رطب بارد مفيد وعصيرة لانعاش الدم والاعصاب وكسل المعدة ويخفض الكولسترول
تمر هندى : ملطف ملين خافض للحرارةينقى الدم مهدىء يخفف حموضة المعدة ومفيد للصائمين
الثوم : شفاء للناس من السموم وينضف جدران الشرايين من الهون وبه مواد مضادة للعفونة ومضاد للانفلوانزا والمشوى منه مفيد لوجع الاسنان
الجزر : ملك الخضار علاج الانيمياء ولتقوية الجلد ومنعش ومغذى للطفل
جرجير : ينقى الدم وينظف المعدة وينصح الحامل بالاقلال منه
الخيار : تناول الخيار بقشره افيد بطى الهضم وينقى الدم ويفيد الصداع والحمى
خروب : يساعد على الامساك ويعدل حموضة المعدة
خرشوف : يحتوى على فيتامينات ومعادن
خوخ : بارد رطب يهيج البلغم
الخل : افضله خل التفاح معلقةكل صباح او قبل الاكل مفيد
الخس : اكثر الفيتامينات به ف هـ خاص بالتناسل ومضاد للعقم
الردة : تحمى الجسم من حصوات المرارة وزيادة دهنيات الجسم وتصلب الشرايين
الزبادى : يملى الجهاز المعوى يقلل من الامساك يزيد المناعة ويوقف ترسيب الدهون على الشراين
الرمان : مقوى للقلب قابط مفيد يكافح الاورام فى الانف اذا نقط مع العسل قشره مفيد للاسهال
الرجلة : تزيل الثأليل ووجع الضرس ضد وجع المثانة
***ب : رطب ملين يشد العصب يطيب النكهة ويقوى المعدة وينفع الكلى والمثانة يسمن ويصفى اللون
السمسم : حار رطب دسم
الشبت : يدر البول يسكن الاوجاع وللزغطة والمغص الذى من الريح مهدى للنوم
السمك : نافع لاصحاب المزاج الحار يولد بلغما كثيرا
طماطم : مفيدة لحموضة المعدة وتشكل نوعا من المثبت النقى للدم تساعد على خروج الفضلات
عبد الشمس : غنى بالبروتين قاشع للبلغم اكله باستمرار يفيد اللثة
عدس : اغنى البقول وضد فقر الدم به املاح معدنية مقوى للاعصاب
عرق سوس : ملين يقلل الاحساس بالعطش مسكن ومطهر وضد الحوضة
عناب : يصفى الدم ويخفض ضغط الدم مفيد لامراض الحلق
عنب : حار رطب دسم ملين مقوى يشد العصب ابسط المواد السكرية تركيبا واسهلها امتصاصا وتمثيلا فى الجسم وينقى الدم
فول : اذا اضفنا اليه الليمون والطماطم اصبح وجبة كاملة
فراولة : تنقى الجسم من السموم وتفتح الشهية وعصيره قلوى يساعد على بناء الانسجة منظف للدم
قرنبيط : ينمى البشرة ويقوى اللثة اكثر الخضروات احتواء على الفسفور
كبدة : تحتوى على كميات كبيرة من الحديد الذى يعمل على بناء خلايا الدم الحمراء التى تحمل الاوكسجين الى كل مكان فى الجسم
كمون : حار يابس يحلل الاورام والنفخ والمغص ويدر البول وينفع الكبد
كرفس : مسكناً مهدئاً للجهاز العصبى طارد للغازات ومن اكله ونام عليه نام ونكهته طبيعية
كرنب : مقوى للجسم والذاكرة مفيد جدا للدم
كزبرة : به نسبة كبيرة من اليود تعين المعدة على الهضم
اللفت : مجدد لنشاط الجسم مطهر مرطب مفتت للحصى يزيد المنى والجماع ولتجمع السوائل بالجسم
الليمون : له تأثير قلوي على الجسم
موز : حار رطب خفيف ملين وفى الشتاء بارد ثقيل يهيج الرياح والبلغم ويزيد فى المنىويفيد فى التخلص من فضلات الجسم يعالج الاسهال وبه حمض الفوليك مفيد لمن يزاولون الرياضة

ـ الفوائد الصحية والنفسية للبخور - كما ان البخور له خواص ملينة ومقوية للمعدة وطاردة للرياح .- يفتح الشهية . - مدر للبول .- مقوي للجنس . أما الزيت ( دهن العود ) المستخرج من خشب البخور وهو ملك الاطياب الشرقية ففوائده كالتالي :- مفيد في حالات الاسهال المزمن .- أمراض الكبد والامعاء .- الربو- يوصف في حالات النقرس والروماتيزم .
استعمال الزيوت العطرية فى الحياة
1- لانسجة الملابس ، يوضع 5 قطرات حتى 1/4 كوب من أحد الزيوت العطرية على مسحوق الغسيل وهذا بالنسبة للملابس والمناشف والملاءات.
2- معطرات الجو من الزيوت الطبيعية، يمكن إضافة القليل من القطرات للماء ثم توضع في إحدى زجاجات معطرات الجو وترش لتجدد بها رائحة حجرتك.
3- لأدوات المطبخ, يمكن إضافة قطرات من الزيت العطري لإناء أو حتى صينية مليئة بالماء وتوضع فيفرن الموقد
4- لعناصر الديكور، وخاصة الشمع عند صنعه منزلياً توضع قطرات من أي نوع من الزيوت عندما يكون منصهراً وبمجرد إيقاده ستنتشر الروائح الذكية.
5- للتخلص من روائح الطهي، يوضع زيت القرنفل في ماء يغلي على النار.
6- من أجل الأغراض العلاجية، يخلط زيت القرفة والريحان ونبات المريمية ثم تتم إضافتهم إلى زيت اللوز أو أي نوع من زيت الخضراوات بنسبة 1 : 4 ويستخدم هذا الخليط كزيت للتدليك.
7- آلام الصداع، تدلك خلف الرقبة ببضع قطرات من الروزمارى أو اللافندر بإذابة قطرة من زيت النعناع في ملعقة من زيت الخضراوات.
8- مركب لمساج الجلد، تخلط من 3 – 5 قطرات من أي أنواع الزيوت العطرية المفضلة لديك ثم تضاف لحوالي 30 جرام لزيت اللوز أو أي نوع آخر من زيوت الخضراوات التى تغذى الجلد.
9- للسجاد، تضاف 10 قطرات من الزيوت العطرية للنشا أوبيكروبونات الصودا وتترك لمدة يوم أو يومين ثم توضع على سجاد منزلك ويترك لمدة ساعة أو أكثر ثم تستخدم المكنسة الكهربائية.
11- للأحذية، لتجنب الروائح الكريهة في الأحذية نتيجة للاحتكاك المستمر. فيمكن وضع زيت إبرة الراعي (Geranium) في الحذاء مباشرة أو بوضع قطن مغموس في زيت الليمون أما عن أحذية الرياضيين فزيت شجرة الشاي هو الحل الأفضل!
12ـ للمكنسة الكهربائية، يوضع قطن مبلل بأي نوع تفضله من الزيوت العطرية (ليمون- صنوبر) في كيس التفريغ بالمكنسة، أما زيت إبرة الراعي يساعد للقضاء على روائح الحيوانات الكريهة.
13- للأدراج، ودولاب المطبخ أيضاً توضع قطعة من القطن مبللة بأي نوع من الزيوت العطرية الذي تفضله فيها.
14- للفئران، إذا كانت الفئران تسبب مشكلة تبلل قطعة من القطن بزيت النعناع ثم توضع في المكان الذي يجذب الفئران.
15- دورات المياه، وضع قطن مبلل بأي نوع من الزيوت العطرية في مكان غير واضح أو برشه على الزهور المجففة 0
16- الجروح، وضع زيت اللافندر أو زيت شجرة الشاي على الجروح أو القطع و يكفي قطرة أو قطرتين.
19- لغسيل الأيدي، يمكن إضافة بعض قطرات من الزيوت العطرية للماء ثم تغسل بها الأيدي ستعطى رائحة جذابة ونعومة للجلد.
20- لرائحة السمك عند تنظيفه، توضع قطرة أو قطرتين من الليمون على أطراف أصابع اليد.
22- لطرد البعوض، توضع بعض القطرات من زيت الأُتُرجية على الشمع المنصهر أو على فحم ساخن.
23- لعلاج الندبات الجلدية، توضع قطرة من زيت الليمون عليها يومياً وستجد اختفائها.
24- لتقوية الذاكرة أو الانتباه، يستنشق زيت الروزماري خلال الرحلات ذات المسافات الطويلة أو أثناء الاستذكار أو القراءة.
25- لتلميع الأثاث، يستخدم زيت القرفة بوضع قطرات منه على الخشب ثم تلميعه بقطعة قماش قطنية جافة
26- لتعطير الأدوات المكتبية، من الأوراق والأقلام وغيرها بوضع بضع قطرات على الورق ثم الاحتفاظ به في كيس بلاستيك لصباح اليوم التالي ... ثم ارسل الأخبار السارة فقط على هذه الأوراق المعطرة!
27- لتدليك جسم الطفل، يخلط قطرة من زيت الكاموميل وقطرة من اللافندر ومثلها من إبرة الراعي في ملعقتين من زيت اللوز.
30- لعلاج الحمى وارتفاع درجة حرارة ، يدلك الجسم بماء بارد بعد إضافة قطرة من كل من زيت الأوكالبتوس والنعناع واللافندر
31- لعلاج الأنفلونزا، تضاف قطرات من زيت الزعتر إلى ماء مغلي لاستنشاق بخاره.
32-لشعر الصحي، توضع قطرتين من زيت الروزماري على فرشاة الشعر ويمشط الشعر به و ستجد لمعان الشعر ونموه وسمكه
33- للوجه، تضاف قطرة من زيت إبرة الراعي للماء الذي يغسل به الوجه من أجل لمعانه ونضارته.
34- لمزيد من التدفئة في الشتاء وتهدئة الجسم في الصيف، تخلط من ست إلى ثمان قطرات من زيت الأوكالبتوس لمياه الاستحمام
35- آلام الأسنان عند الأطفال، تضاف قطرة من زيت الكاموميل إلى قطعة من القماش نظيفة ملفوفة حول مكعب ثلج ثم توضع على موضع الالم في الأسنان.
37- لتنظيف الثلاجة أو الفريزر أو الفرن، تضاف قطرة من زيت الليمون, أو الجريب فروت أو البرجموت أو اليوسفي أو البرتقال لمياه التنظيف النهائية.
38- للحروق بكافة أنواعها، سواء بالتعرض لنار مباشرة أو لبخار ماء أو حتى لضوء مرتفع يوضع زيت شجرة الشاي على المكان الذي يوجد به الحرق مباشرة.
40- لتعطير غرفة النوم، زيت الكاموميل، اللافندر، الليمون خيارات ملائمة.
41- للتخلص من الإرهاق والتعب، والرغبة في الخلود للنوم تضاف قطرة من قطرتين من زيوت النوم على الوسادة مثل: الكاموميل، اللافندر....وتصبح على خير!
42- للتخلص من الذباب، يدهن زيت اللافندر على الإطار الخارجي للنوافذ لأن الحشرات الطائرة تكرهه.
43ـ منظف الدهون ملعقة زيت الليمون مع كوب واحد من الماء كمحلول منظف للدهون.
44ـ تنظيف الزجاج بخلط جزاء واحد من زيت عطري وجزء واحد من الخل مع جزء واحد من الماء 0











هل تعلم
· الاطعمة الغنية بالماغنسيوم مفيدة لعضلة القلب
· عند السفر بالبحر تناول الزنجبيل لانه يحمي من دوار البحر
· شرب التمر هندى مفيد لتخليص الدم من الحموضه
· لعلاج حموضة المعدة أكل الخس أو الكرات
· أكل الجرجير منبه لكنه لايؤثر على القلب مثل القهوة
· استنشاق بخار مغلى بالقرفة طارد للبلغم
· البهارات تحمى من السرطان وتفيد فى علاج البرد
· أكل العنب يمنع تجلط الدم والعنب الاحمر مفيد جداً
· لاتشرب الماء بعد أكل البقول اوالفواكة
· السمن البلدى اسهل هضما من السمن النباتى
· استعمال الجلسرين بكثرة يسبب كرمشة الجلد
· المأكولات المجمدة أفضل من المحفوظة
· عملية تحمير الاطعمة بالزيوت تفقدها معظم فيتاميناتها
· شرب قليل من الماء مع الوجبة او بعدها تخفف من تأثير عصائر الهضم
· عندما تصاب بالصداع لاتأكل اى شىء بارد
· عند السفر اشرب الماء بكثرة لعدم الجفاف
· لسلق البطاطس اضيف عصير الليمون للمحافظة على لونها
· من به جرح ينزف لايمشى ولايكثر الحركة
· دعك اليدين بقشر ليمون يقتل الجراثيم التى باليد
· الفحم المطحون مع ملح وعسل لتبيض الاسنان
· الليمون يدعك به اليدين والفم لمسح اثار الخرشوف
· لعلاج التهاب الحلق يشرب الزنجبيل كشاى وبعده عصير أناناس
· الاطعمة المدرة للصفراء : ثوم شكوريا خرشوف
· الاطعمة التى توقف العرق : المرمية
· الاطعمة المطهرة : الزعتر
· الاطعمة الملطفة : الخروب البطيخ العرقسوس الحبيزة
· الاطعمة المعرقة : التليو
· الاطعمة المقيئة : الخردل
· الاطعمة الموقفة للنزيف : القهوة
· الاطعمة المدرة للطمث : الشبت الحبة السوداء البقدونس
· الاطعمة الطاردة للبلغم : الثوم العرقسوس التليو
· الاطعمة المخفضة للضغط : الثوم الزيتون الكركدية الحبة السوداء
· الاطعمة الرافعة للضغط : العرقسوس
· الاطعمة المخفضة للكلسترول : فول الصويا عباد الشمس
· الاطعمة المدرة للبن عند المرضعات الحلبة
· الاطعمة الهاضمة : الثوم البصل الكمون الجرجير الحلبة
· الاطعمة المقوية للقلب : الملفوف
· الاطعمة المقوية لجهاز المناعة : الحبة السوداء الزنجبيل الزعتر
· الاطعمة القابضة : الرمان التوت الشاى
· الاطعمة فاتحة للشهية : الخردل الشكوريا الجيرجير الفجل الشطه
· الاطعمة المنشطة جنسياً : الثوم البقدونس الشطة الجرجير الكرفس الحلبة
· الاطعمة الممتصة للغازات : ثوم شبت بقدونس كراوية كزبرة القرفة الكمون نعناع ينسون
· الاطعمة المانعة للسرطان الملفوف والزهرة وفول الصويا البرتقال الجزر الشاى الاخضر البرتقال
· ـ اللاغذية التى تساعد على هضم الطعام الثوم نى أو مطبوخ أو مشوى الجرجير والبصل
· ـ التى يؤذى انحباسها هى الدم اذا هاج المنى اذا تتابع والبول والغائط والريح والقيء والعطاس والنوم والجوع والعطش
· ـ لعلاج الكحة الحلبة + حبة البركة + المستكى + لبان الدكر يخلط بكميات متساوية ويشرب كالشاى
· الالوان الاصفر لعلاج عسر الهضم الاخضر للصداع البرتقالى لتنظيم ضربات القلب
· السجود يؤدى الى عودة ضغط الدم الى معدلاته الطبيعية
· الصلاة تعمل كمزيل طبيعى للتوتر
· جلسة التشهد افضل وضع مريح للمعدة اثناء الطعام
· مواقيت الصلاة تتوافق تماما مع أوقات النشاط الفسيولجى للجسم
· الصلاة تعمل على تجديد سريان التيار الكهربائى فى العظام
· صيام الاثنين والخميس اوثلاث ايام البيض من كل شهر افضل وسيلة علاجية ووقائية لجسم الانسان
· مضغ البصل لمدة اربع دقائق كاف لقتل جميع الميكروبات بالفم لدرجة التعقيم
· للتغلب على رائحة العرق التقليل من الاطعمة التى تحتوى على مادة الكولين مثل الكبدة والبيض والبسلة
· الحكماء وصفوا الاسهال فى الشتاء وكرهوا القىء فيه وعكسه بالصيف لان الاخلاط فى الشتاء راسبة الى اسفل وبالصيف متجهة الى اعلى
· بيض : زلاله بارد به صوديوم وصفاره حار به فسفور وحديد وهو احسن من بياضه
· بقدونس اكله مع اللحوم المشوية مفيد يعادل الحموضة التى تنشا عنها شاى البقدونس يطرد حصاوى الكلى والمثانة ويمنع للحامل ان تاكله
· البصل الاخضر اغنى من البصل الجاف
· التين اجوده الابيض ثم الاحمر ثم الاسود وهو به املاح اساسية ويمنع تجلط الدم
· التمر هندى : ملطف ملين خافض للحرارةينقى الدم مهدىء يخفف حموضة المعدة ومفيد للصائمين
· لبن الزبادى : يملى الجهاز المعوى يقلل من الامساك يزيد المناعة ويوقف ترسيب الدهون على الشراين
· العدس : اغنى البقول وضد فقر الدم به املاح معدنية مقوى للاعصاب
· الفول : اذا اضفنا اليه الليمون والطماطم اصبح وجبة كاملة
· النعناع : به زيت طبار مفيد مسكن مهدى صديق للقلب والاعصاب ومثير للجنس


تم بحمد الله تعالى





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 10-27-2007, 11:07 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أنثى لايكررها القدر

{ أنثىَ لا يُكررُها القَدَر }

 
الصورة الرمزية شموع الدار
 
إحصائية العضو








شموع الدار غير متصل

آخـر مواضيعي
My SMS

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
جنسيتي
مزاجي

اصحاب النشاط المتنوع والمتميز

وسام قصور مملكة الأسد

القلم الذهبي

رتبة  أأشراف القصور

وسام المملكة البرونزي

وسام الابداع الذهبي

وسام المملكة الفضي

وسام المملكة الذهبي


مـجـمـوع الأوسـمـة: 9 (الـمـزيـد» ...)

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 70286
شموع الدار تم تعطيل التقييم

افتراضي



سمير يونس

ياهلا وغلا فيك اخي العزيز

تسلم على الجزء الخامس لكن وين الأجزاء السابقه

الخاصه بفوائد الفواكه والخضار عساك عالقوه

كل الشكر لك الله يعطيك العافيه





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

   

رد مع اقتباس
قديم 11-16-2007, 08:26 PM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
!!SweeT GirL!!

 
الصورة الرمزية !!SweeT GirL!!
 
إحصائية العضو







!!SweeT GirL!! غير متصل

آخـر مواضيعي
My SMS

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
مزاجي


مـجـمـوع الأوسـمـة: (
الـمـزيـد» ...)

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
!!SweeT GirL!! يستحق التميز

افتراضي


سميـر .. .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسلمـووو يــامبـدع علـى المـوضـوع ...

مـوضـوع اكثـر منـ رائـع ...

سـلمــت يـداكـ ...
أرق تحيـه ...


سوويت





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

   

رد مع اقتباس
قديم 12-15-2007, 12:19 AM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
المهاجر

 
الصورة الرمزية المهاجر
 
إحصائية العضو







المهاجر غير متصل

آخـر مواضيعي
My SMS

معلومات العضو



مـجـمـوع الأوسـمـة: (
الـمـزيـد» ...)

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 327
المهاجر يستحق التميزالمهاجر يستحق التميزالمهاجر يستحق التميزالمهاجر يستحق التميز

افتراضي


اشكرك على المعلومات المفيدة





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

   

رد مع اقتباس
قديم 05-04-2012, 05:08 PM   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شادونه

إحصائية العضو







شادونه غير متصل

آخـر مواضيعي


My SMS

معلومات العضو



مـجـمـوع الأوسـمـة: (
الـمـزيـد» ...)

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
شادونه

افتراضي


جزاك الله خيرا





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 05-05-2012, 11:48 PM   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أنثى لايكررها القدر

{ أنثىَ لا يُكررُها القَدَر }

 
الصورة الرمزية شموع الدار
 
إحصائية العضو








شموع الدار غير متصل

آخـر مواضيعي
My SMS

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
جنسيتي
مزاجي

اصحاب النشاط المتنوع والمتميز

وسام قصور مملكة الأسد

القلم الذهبي

رتبة  أأشراف القصور

وسام المملكة البرونزي

وسام الابداع الذهبي

وسام المملكة الفضي

وسام المملكة الذهبي


مـجـمـوع الأوسـمـة: 9 (الـمـزيـد» ...)

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 70286
شموع الدار تم تعطيل التقييم

افتراضي


سمير يونس


هلا وغلا فيك عزيزي

تسلم ع الموضوع الرائع والمفيد عن فوائد الفواكه والخضار

عساك عالقوه والف شكر لك الله يعطيك العافيه لاعدمناك





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

   

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

نعــمـ للــإبدآع والتميز بالرد .. لآ .. للـردود البــاهتهـ والتقليديـة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المملكة

Loading...


الساعة الآن 09:18 AM.


  Footer